糊塌子【健康早餐】
我是一个在职妈妈,在职老婆,在职儿媳,在职白领,我想让我的宝宝以及老公吃到健康,有食欲的早点,于是从这一刻起,边学边做早点
用料
胡萝卜 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
糊塌子【健康早餐】的做法
前一天晚上把胡萝卜、西葫芦浸泡,洗净。因为第二天要上班,所以把早点需要的材料一一准备好。
早上将洗净的胡萝卜和西葫芦去皮,磨成丝状,因为我家有小宝宝所以我磨的比较细。
将磨成细丝的胡萝卜和西葫芦放入碗中,倒入少许盐
五分钟过后蔬菜中的水分差不多已出来,在放入鸡蛋,搅拌均匀
根据菜量放入适当的面粉,这里要注意,面粉不要太少也不要太多哦,一点一点慢慢到。
搅拌均匀后就可以开火啦,建议使用平底锅,倒入一点点的油就可以了,放油是为了不粘锅
用小火,油锅热后倒入食材,不要倒太多,要保证食材在锅里可以摊开。
晃动油锅,待小饼可以移动后反面,这样来回2~3次就'做好啦
小贴士
1.一定要小火
2.锅里一下不要发太多,要摊平
-
黄金芝士玉米塔的做法和图解,黄金芝士玉米塔怎么做更好吃
参考方子过多了就有了想法由于是想到什么做什么所以过程图没拍但是做完的结果倒是拍了好多图片所以就混水摸鱼啦哈哈这道我并没有刷鸡蛋液有需要上色或者补充鸡蛋营养的可以自己加个鸡蛋用料普通牛奶吐司1块水果甜玉米1根火腿肠1根芝士片2片盐适量白胡椒粉适量...
-
多汁味美汉堡牛肉饼的详细做法,多汁味美汉堡牛肉饼做法技巧
用料洋葱1个鸡蛋1个牛肉1000克牛奶15克黑胡椒1勺蚝油1小勺面包1片黄油15克橄榄油15克玉米淀粉2勺多汁味美汉堡牛肉饼的做法洋葱放入料理机将洋葱打碎,当然切碎也行放黄油入锅,加入洋葱碎炒香,感觉15克黄油有点少,故又加了15克橄榄油将1000克牛肉绞成肉糜加入所有调...
-
香菇海鲜烧肉粽的做法和图解,香菇海鲜烧肉粽怎么做更好吃
很多时候看好多人做粽子的甜咸之争我的内心是有点懵的,这么好吃的东西争什么啊,我!全!都!要!所以就在甜粽子之后再分享一个咸肉粽吧~用料干粽叶30片烧肉部分五花肉450克海鲜酱20克排骨酱15克耗油20克鲍鱼汁5克生抽20克老抽8克生姜5克胡椒粉5克啤酒300毫升腌米部分圆...
-
万能蘸酱汁食谱做法大全,超简单的万能蘸酱汁做法步骤
用料生抽2勺万能蘸酱汁的做法万能酱汁1配料做法看图片万能酱汁2配料做法看图片...