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小姐姐系列之多彩土豆沙拉

小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图

小姐姐又来喽!
在我经常做的土豆沙拉中加入了一些蔬菜,更健康更好看更好吃!

用料  

土豆 3个
鸡蛋 2个
萝卜 1根
黄瓜 半根
小腊 1根
沙拉酱 半瓶
盐和胡椒 依个人口味

小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法  

  1. 土豆透一般半小时到40分钟,以筷子可以插入为准。然后压成泥。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 煮鸡蛋蛋清蛋黄分开。黄瓜和胡萝卜片用盐腌一下15分钟,洗净多洗几次,撰干水分。腊肠切丁。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋黄压入土豆泥,放盐、黑胡椒粉和一半沙拉酱。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 放入蔬菜、腊肠和鸡蛋清。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 再放剩下的沙拉酱搅拌均匀,尝一下咸淡。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘上桌。

    小姐姐系列之多彩土豆沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

还可以放一点脆梨,口感更好哦!