美味的早餐肠卷

用料  

美味的早餐肠卷的做法  

1. 首先进行一个把酵母给融化在37°的温水中进行溶解。加入少量糖溶解。

2. 把溶解好的酵母放入面粉中进行一个揉捏，揉捏的过程中可以放入适当牛奶，最后放在一个有盖子的容器中进行发酵一个小时。

3. 发酵好以后，我们开始搓长条包裹在香肠的外圈，给香肠穿一件“漂亮”的小衣服

4. 把包好的香肠卷放进锅中，盖上盖子发醒15-20分钟即可，冷水蒸20分钟。蒸好以后不要开盖子，闷5分钟就可以看到香喷喷的肠卷出锅~~

5. 最后我P了一张可爱的肠卷的图片~

6. 可爱的肠卷出锅啦~

小贴士

记得一定要发酵哦~~