好吃美味不发胖的雪花酥
菜谱5.84K
香浓四溢!
用料
棉花糖 | 360克 |
饼干 | 150克 |
爱乐薇淡味黄油 | 100克 |
蔓越莓 | 40克 |
混合坚果 | 65克 |
奶粉 | 45克 |
好吃美味不发胖的雪花酥的做法
黄油放进平底锅(不沾锅更好),小火将其融化。等黄油融化之后就倒入棉花糖,然后不停的搅拌使其融化。
倒入奶粉,然后进一步搅拌至无颗粒。
取出坚果、越蔓莓倒进去快速搅拌均匀,然后倒进磨具中或用菜刀刀背整形,再把饼干以折叠的方式加进去。
搅拌均匀之后用刮板和手并用,将它整形成方体。
等完全冷却凝固后,撒上奶粉,切块。
小贴士
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