抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥
软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底
用料
饼干 | 100克 |
坚果 | 100克 |
蔓越莓+葡萄干+草莓冻干 | 50克 |
黄油 | 60克 |
青外牌棉花糖 | 200克 |
奶粉 | 60克 |
盐 | 3克 |
抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉 | 可可味:可可粉7克替换奶粉 |
裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉 | 若干 |
抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法
饼干,坚果,果干入烤箱100度保温。
黄油加热至融化,放入棉花糖,小火至软化。加入奶粉拌匀。
关火,放入果干坚果饼干,拌匀,在烤布上揉匀,整形。
包好保鲜膜,入冷冻15分钟,取出切块。
裹粉。
小贴士
要软点就多加黄油,搅拌软化棉花糖的时间短一些。
要硬点就多加奶粉,搅拌软化棉花糖的时间久一点。
-
八分钟炙烤牛油果的做法和图解,八分钟炙烤牛油果怎么做更好吃
酥脆的外壳+柔软的馅料+煎黄的表面,食物之美妙仅在于此用料牛油果1个西红柿1个墨西哥卷饼两张芝士碎若干片八分钟炙烤牛油果的做法牛油果一个题外话,一个小窍门,用刀尖抵着核,就能轻松去核,而且完美保持牛油果里面的形状牛油果分两半,一半压成泥,一半切片两份里面都加...
-
「简单又好吃」饺子皮披萨的详细做法,「简单又好吃」饺子皮披萨做法技巧
很适合跟小朋友一起做的美食~用料饺子皮6张(大16张)食油适量虾仁12只(大20只)马苏里拉奶酪40克(大100克)蘑菇3个(3个)洋葱半个(半个)番茄酱若干勺香肠1根(大1根)【简单又好吃】饺子皮披萨的做法小Pizza:烤盘放油纸,刷一点食油,放饺子皮,彼此留空隙蘑菇和洋葱切丁,炒8成熟饺子皮刷...
-
🐰无糖奇亚籽蛋白粉全麦吐司面包🐶的烹饪做法,大厨教你详细做法
此方为450G吐司盒一个总热量:1127kcal蛋白质:18%脂肪:15%碳水化合物:67%奇亚籽需要提前冷藏预泡2小时,口感会更有韧性,饱腹感更强些。用料奇亚籽20克泡奇亚籽用的水180克全麦粉250克乳清蛋白粉(可替换奶粉或其他粉类)20克酵母3克黄油10克盐2克🐰无糖奇亚籽蛋白粉全麦吐...
-
家庭-烤鲈鱼(烤箱版)的详细做法,家庭-烤鲈鱼(烤箱版)做法技巧
上海疫情,难得在每日优鲜上抢到了一条鲈鱼。因为很久没吃烤鱼了,鲈鱼一般都是清蒸,想换着花样吃吃。没想到跟外面的烤鱼几乎没差,只可惜食材少了些,比如豆制品,鸡鸭血,丸子和香菜之类的。等解封后,食材丰富了,可以换其他大点的无骨鱼做。用料鲈鱼1条大蒜6-7瓣姜5片生抽1...
相关文章
- 雪花酥(原味&抹茶&可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可雪花酥食谱做法大全,超简单的可可雪花酥做法步骤
- 雪花酥(原味、可可味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)的详细做法,《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)做法技巧
- 如何做雪花酥抹茶味好吃 雪花酥抹茶味烹饪方法大全
- 雪花酥(抹茶坚果雪花酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶🍓雪花酥!可可🍓杏仁雪花酥!好吃的停不下来!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红雪花酥(抹茶雪花酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红雪花酥(可可,抹茶,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 原味/抹茶味雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法