芹菜炒培根-10分钟快手菜
菜谱3.08W
用料
芹菜 | 1棵 |
培根 | 4片 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 少量 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
醋 | 少量 |
芹菜炒培根-10分钟快手菜的做法
一棵芹菜掰开洗净,然后切小段。四片培根切小段。姜切丝,蒜切片。
锅中加入少量油,煸香蒜片和姜丝,然后放入切好的培根,小火煸炒出油。
培根炒的黄黄的焦焦的之后呢,就可以放入切好的芹菜啦。
加入少量生抽,少量盐,一点点糖,翻炒均匀,芹菜炒断生即可,不要炒太久喔。起锅之前,溜着锅边加一小勺醋,然后装盘即可。
可以搭配米饭,也可以拌面喔。
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