尖椒大肠(快手版)
喜欢大肠爽脆的口感和特别的香味。自己卤大肠感觉麻烦了点,所以一般都卤味店买卤好的大肠自己再回家加工,很适合下班回家炒炒吃,味道很赞!
用料
卤大肠 | 一根 |
青尖椒 | 适量 |
蒜 | |
姜 | |
豆瓣酱 | |
生抽 |
尖椒大肠(快手版)的做法
买根卤味店卤好的大肠,回到家首洗干净,用清水就可以,反正等下还要再炒过。肥肠剪成一段段的,可以翻过来洗,更方便。
大肠、尖椒,姜、蒜,切好备用
热油锅,下姜蒜片,爆香之后放入切好的肥肠,翻炒
翻炒一会之后加入少量豆瓣酱、生抽,因为是已经卤过的,所以不用加太多。之后放入尖椒,一起翻炒。
翻炒一会儿,适当调整咸淡即可出锅
-
自用6食谱做法大全,超简单的自用6做法步骤
用料坚果麦片50克香蕉100克无糖酸奶200克咖啡/红茶煮毛豆80克煮花生60克藕100克胡萝卜100克炼乳20克红小豆20克黑米20克麦胚10百合干5克黑加仑干10克猪大排(带骨)120克香菇(水发)50克南瓜100克冬笋50克蒸肉米粉20克菜心150克红豆汤/绿豆汤1-2碗自用6的做法day6...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料雪糕牛奶100克巧克力(可可含量66%)65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力全部融化~150克淡奶油+20克炼乳~用电动打蛋...
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...