香菇青椒炒腊肠
菜谱2.56W
做起来很方便,腊肠还可以和其他菜搭配一起
用料
中式香肠 | 2根 |
香菇 | 8只 |
青椒 | 1个 |
大葱 | 1小段 |
生姜 | 1小块 |
食用油、食盐、生抽、清水 适量 |
香菇青椒炒腊肠的做法
中式香肠切片备用
大葱生姜切碎末备用
青椒切块备用香菇放入淡盐水中浸泡15分钟,然后用清水洗净切小块备用
油锅烧至七成热,放入大蒜生姜,辣椒爆香
入香菇炒至微软,再放入腊肠,中小火小炒
加入适量盐调味,翻炒均匀即可
小贴士
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