锅巴洋芋、永远吃不够的土豆
大人小孩都爱吃的土豆、今天分享给大家
用料
土豆 | 个 |
葱花 | 克 |
盐 | 克 |
花椒粉 | 勺 |
酱油 | |
醋 | |
姜 | |
蒜 | |
红油辣椒 | |
白糖 | |
食用油 | |
水 |
锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法
将土豆洗干净,冷水下锅煮熟
煮熟了晾凉后拨掉皮
准备好葱姜蒜、等下方便用
锅中放少许油、开始煎土豆
中小火慢煎至两面金黄
煎至金黄后关火、用剪刀剪碎、煎成大小不一形状
看、剪好的、拿一个干净的大碗倒出来
放入、盐、糖、酱油、醋、花椒油或者花椒粉、葱姜蒜末、红油辣椒拌均匀就可以了
看着是不是很好吃呢
嗯、确实很好吃哦、喜欢的做起来
小贴士
土豆煮熟了放凉在拨皮、别烫着垃、着急的煮好可以换凉水、也可用把土豆蒸熟,各人喜欢、煎的时候注意油少点,中小火慢慢煎、火太大容易焦还容易溅油出来
有香菜、泡罗卜的可以放点进去、更香更好吃😋
-
香草芝麻酱食谱做法大全,超简单的香草芝麻酱做法步骤
用料芝麻酱100g蒜瓣10g香草/罗勒适量酱油3小勺香醋1.5小勺冷开水150ml白胡椒粉少许香草芝麻酱的做法料理机打匀,可以拌蔬菜...
-
姜汁撞奶-制作过程的详细做法,姜汁撞奶-制作过程做法技巧
原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml,一次做三杯。所以牛奶用600g,奶粉60g,姜汁60g,糖30g。步骤:1生姜去皮榨汁,过滤到没有姜渣,分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉(实际加到80g,凝固效果更好)和糖,搅拌均匀,小火加热到85摄氏度左右就...
-
非常好吃的甜酸口腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...