法式杏仁瓦片(最简单的新年饼!送礼自享两相宜！)

French Almond Tuiles简单又高贵大方!杏仁瓦片(杏仁脆片) ! 制作点心是我最放松的时候，也是最快乐的时光!我喜欢看著成品出炉时的惊喜，也喜欢分享作品给家人朋友，更喜欢看着他们吃在嘴里那满足的表情!

新年送礼, 有什么比亲手做的饼干更有心思呢❤ 这道杏仁瓦片是一款再也简单不过的新年饼食谱，把两种现成的材料，按照比例混合后，铺成薄薄的一片在烤盘上，放入烤箱烤一烤就完成了。

做这食谱唯一的困难就是瓦片酥粉可能不容易找。可以到烘焙店找 Florentine 或 Bienetta mix。上网会比较容易找得到，搜寻关键字 Florentine 或 Bienetta。

如果不想用市售的混合瓦片酥粉，请参考纯素杏仁瓦片!
▋完整菜譜

用料  

法式杏仁瓦片(最简单的新年饼!送礼自享两相宜！)的做法  

1. 我用这牌子瓦片酥粉Florentine mix

2. 将1000 g杏仁片放在保鲜袋里加入500 g瓦片酥粉

3. 封袋不停地摇晃拌均匀

4. 烤盘铺上不沾烤盘纸，放入拌均匀的杏仁片

5. 铺成薄薄的一片在烤盘上

6. 放入预热烤箱以160°C烤15分钟或烤至金黄色。烘烤时间只供参考，依个人烤箱的温度或杏仁瓦片的厚度，做出适当的调整

7. 刚出炉的脆片是比较软的，出炉后马上切成所要的形状，冷却后会变的酥脆，切时就会碎开

8. 放凉后

9. 尽快装进盒子

10. 贴上自制贴纸

11. 让年饼包装变成独一无二的美丽〜让亲朋好友看到包装都心情美好!

12. 新年饼可是说说是哪里都可以买得到，大家想不想来点不同的新年饼干呢？自己来动手做做吧！

13. 新年走春拜访久未相聚的亲朋好友，必定要带上美丽又美味的伴手礼!精致点心，美丽的礼盒，收到的人一定会过个幸福的好年！

14. 上淘宝买了漂亮饼干包装

15. 安妮和杰西兔系列

16. 超别致的包装设计

17. 精致自制手工饼干！美好滋味一吃就会爱上~

18. 沉浸在精致烘焙的阵阵杏仁脆片香中，启动一日小确幸！