超简单烤三文鱼
超简单三文鱼食谱,十五分钟搞定,配菜随意,尽量选口感清淡的,我刚好有芝麻菜(Arugula)就用了这个,但配上清炒芦笋什么的也是很适合。
用料
三文鱼 | 1块 |
橄榄油 | 若干勺 |
盐 | 若干克 |
芝麻 | 若干 |
蒜泥粉 | 若干 |
芝麻菜 | 若干 |
超简单烤三文鱼的做法
烤盘铺上锡纸,锡纸上涂一层薄薄的橄榄油
三文鱼洗净,鱼皮朝下,放入烤盘
在三文鱼上均匀地洒一层薄薄的盐巴,再根据口味撒一层蒜泥粉,最后撒一层芝麻,增加香味丰富口感
烤箱加热至450华氏度(大约等于232摄氏度),等温度达到后放入烤盘。烤十二分钟。
小心取出三文鱼,尽量不要破坏底部微焦脆的鱼皮,摆盘,盘子一侧放入喜欢的蔬菜,即可!
小贴士
三文鱼如果喜欢吃熟一点的,可以烤十五分钟。
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