日式韭菜炒鸡蛋

我在日本的时候妈妈教我的食谱。

用料  

日式韭菜炒鸡蛋的做法  

1. 韭菜洗一下后，切成3,4cm左右。

2. 把芝麻有倒入锅里，但还没点火。

3. 把韭菜在锅里摊成圆形，把鸡蛋打入正中。

4. 点大火，搅拌鸡蛋和韭菜。

5. 酱油从锅的一端倒入锅中搅拌，使火减弱。

6. 放砂糖后，把火关上。

7. 完成。