黄记煌三汁焖锅小美版
用料
鸡翅 | 500g |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
大蒜 | 1头 |
辣椒粉 | 适量(可选) |
盐 | 适量 |
黄豆酱 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡汁 | 1勺(可选) |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
鸡翅正反面划口子,用姜片,适量盐,生抽一勺,料酒一勺,拌匀放一边腌制。
一个胡萝卜切条,一个青椒一个红椒半个洋葱两个土豆切块,大蒜剥皮。
加辣椒粉(不吃辣可不放,我放的翠宏香辣蘸料),油拌匀。
小美主锅放30g油。
放入蔬菜和鸡翅。
12分钟,120℃,速度反转小勺。
调酱汁。两勺黄豆酱,两勺生抽,两勺番茄酱,两勺蚝油,一勺鸡汁(或者鸡精,也可不放),一勺淀粉,一勺糖,拌匀。
12分钟后把酱汁加入主锅。
再设定一次12分钟,120℃,速度反转小勺。
完工。
-
🍅浓郁番茄米粉汤🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料米粉2人份番茄3个生抽1勺盐适量肉卷6块豆腐1块🍅浓郁番茄米粉汤🍅的做法番茄划十字烫水2分钟扒皮番茄切片切块~尽可能切小下适量油翻炒番茄炒到番茄出水融化加入两人份的水,加适量盐、酱油,要汤汁浓郁就加适量番茄酱。下肉卷豆腐米粉煮熟捞出~一碗🍅番茄米粉就...
-
芹菜炒猪肝食谱做法大全,超简单的芹菜炒猪肝做法步骤
这道美食背后的故事就是一个懒星人吃饭有什么做什么,没有按照菜谱配菜配料,而是因材施菜。用料猪肝400克超市特价芹菜很大一根料酒两汤匙淀粉一汤匙盐一小勺生抽两汤匙糖盐的两倍蚝油觉得酱汁有点单薄就加了蚝油,量随意,我放了一汤匙家里拿的姜切片,用了十小片左右...
-
如何做懒人蕃茄鱼片好吃 懒人蕃茄鱼片烹饪方法大全
花开了,半城街道皆花开,春风送暖,吹得花开,心情也好起来。想吃番茄鱼片了,却又犯着春懒,不爱收拾鱼也不想熬鱼骨汤。正好家里还有几包骨汤方便面,就偷个懒用这里面滴酱包和油包吧!做完后我有事就出门了,半锅啊,老爸老妈全吃了,一点儿没给我留~~用料巴沙鱼400克卷心菜150克...
-
简易好吃的番茄豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
出自樊姐姐爱心菜谱^_^第一年留学生活的标志性汤羹:)用料西红柿5个豆腐2块盐克油克蒜2瓣姜1片葱1根鸡精少量简易好吃的番茄豆腐汤的做法姜切小粒,蒜切碎,葱白切小段西红柿洗净切块热锅凉油爆香葱姜蒜放入西红柿炒匀,撒入适量的盐促进其出汁出汁后倒入汤锅,加入足量...