美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 凉菜

吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备

凉菜8.79K
吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法步骤图

🔮🔮做一份最近超喜欢的无骨酸辣鸡爪。

用料  

鸡爪 12只
小米辣 5个
香菜 2根
柠檬 半个
6瓣
4片
花椒 少许

吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法  

  1. 超级过瘾

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法步骤图 第2张
  2. 1️⃣鸡爪已经去掉指甲,凉水入锅➕料➕姜➕花椒,水沸腾再煮9分钟关火,🌱捞出后放入冰水中冷冻40分钟。
    2️⃣取出鸡爪去骨后调料汁👉🏻四勺生抽➕四勺陈醋➕一勺香油➕一勺白糖搅拌均匀。
    3️⃣鸡爪放入碗中表面放蒜末➕小米辣➕香菜➕柠檬片➕几滴柠檬汁,🔆🔆浇入料汁拌均匀盖保鲜膜冰箱冷藏2小时即可。

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法步骤图 第3张
  3. 必须试试

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法步骤图 第4张