牛油果开放贝果三明治~另附最简单的牛油果酱做法。
超级喜欢贝果,不光是因为它颜值高,还有口感比较有嚼劲,热量也比较低。一个切开做成2片开放贝果三明治,早餐吃的饱饱的。
还做了香蕉开放贝果三明治,我用的是奶酪贝果就直接放的香蕉片。如果是不夹心的贝果可以先抹一层花生酱再在上面摆上香蕉片。
用料
贝果 | 1个 |
牛油果 | 1个(半片贝果配半个牛油果酱合适) |
海盐 | 适量 |
柠檬浓缩汁 | 适量 |
牛油果开放贝果三明治~另附最简单的牛油果酱做法。的做法
切牛油果:成熟的牛油果从中间横着切一圈,左右扭一扭掰成两半,用勺子取牛油果肉到碗里。
史上最简单又好吃的牛油果酱:
牛油果捣碎,加海盐和一大勺浓缩柠檬汁(如果用柠檬,用半个,去掉籽),拌匀就可以了。
贝果横切开,把牛油果酱抹在贝果上,吃吧!两人份早餐!开放贝果三明治+冰拿铁。
小贴士
1、贝果自身口感比较扎实,有嚼劲,不需要加热常温食用。如果要加热一定要马上吃,加热变凉后贝果会变得很韧,影响口感;
2、牛油果果酱做好可以尝一下酸度和咸味可以根据自己的口味调整,没有海盐可以换成普通盐。
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