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贝果怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的贝果精选专题是专门提供贝果的相关精彩内容的地方,这里的贝果相关内容,小编都精心编辑,精选优质贝果的相关知识,分享一些贝果方面的经验知识。

  • 简单健康好操作的-全麦培根玉米奶酪碱水贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单健康好操作的-全麦培根玉米奶酪碱水贝果

    爱吃碱水贝果的你,不要错过这个加了培根奶酪玉米粒的贝果!用料主面团高筋面粉300克低筋面粉100克全麦面粉100克海盐10克鲜酵母(酵母粉)15克(5克)黄油25克水310克馅料雨润培根适量马苏里拉奶酪适量甜玉米粒适量碱水水1000克...

  • 如何做贝果派好吃 贝果派烹饪方法大全

    贝果派

    我的午餐贝果...

  • 牛肝菌火腿松仁贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肝菌火腿松仁贝果

    朋友送的牛肝菌,去年月饼季买的宣威云腿,冬天买的东北的松仁,做美食最大的快乐就是把现有的食材做出自己喜欢的口味,满满的成就感!​出炉这一刻香晕了,Q弹富有嚼劲的外皮,牛肝菌的鲜加上云腿的咸香还有一丝丝甜味,偶尔还可以...

  • 无油无糖酸奶贝果的做法和图解,无油无糖酸奶贝果怎么做更好吃

    无油无糖酸奶贝果

    MARK一下味道、外形、口感都成功小红书看到奥地利的小胡推荐的酸奶贝果,方便又好吃用料高筋面粉50克小麦淀粉30克如实酸奶半杯泡打粉5克鸡蛋1个无油无糖酸奶贝果的做法高筋面粉、小麦淀粉、酸奶、泡打粉直接加入碗中搅...

  • 无糖无油一次发酵全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油一次发酵全麦贝果

    用料波兰种90克高筋全麦面粉300克盐4克酵母粉3克清水180-190克香菜25克(可不放)麻辣香肠半根(可不放或其他)清水1000克糖30-50克或碱10克无糖无油一次发酵全麦贝果的做法提前一晚做波兰种,100克高筋粉100克水1克酵母,混合无...

  • 全麦贝果+烤花生的做法和图解,全麦贝果+烤花生怎么做更好吃

    全麦贝果+烤花生

    自己做贝果吧,不难,好吃,关键是省💲。烤完贝果,接着烤花生,节省能源🌞用料普通面粉4cup水13/4杯酵母11/2小勺糖1tsp全麦面粉一杯花生一斤全麦贝果+烤花生的做法将13/4杯水,2杯普通面粉放入面包机加入11/2小勺酵母,和一小勺糖...

  • 中种全麦贝果🥯的做法和图解,中种全麦贝果🥯怎么做更好吃

    中种全麦贝果🥯

    最近在我家早餐桌上出现频率极高的贝果,因为低盐低脂低油低发酵,口感韧性十足,颜值高,几乎没有贝果不能搭配的食材等等诸多优点,我疯狂的做了十几个方子的贝果,最终整理出我最喜欢的中种配方。因为低温发酵,所以面香味更浓郁...

  • 面包,贝果两三事的做法和图解,面包,贝果两三事怎么做更好吃

    面包,贝果两三事

    收藏的基础方子和一些自己总结的注意事项碎碎念用料细砂糖50克面包,贝果两三事的做法基础房子供参考。面粉350克分六份,出来大小比较合适。所有液体都冷藏,锅也可以提前放冷藏。夏天冰水,冬天37度激活酵母。夏天尽量不用...

  • 藤田千秋的橙皮芝麻贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藤田千秋的橙皮芝麻贝果

    方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「微苦的橙皮和罂粟籽的酥脆口感相得益彰.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水125g黄油5g在开始和面的时候拌入芝麻25g整形时卷入橙皮45g藤...

  • 黑芝麻贝果教程的详细做法,黑芝麻贝果教程做法技巧

    黑芝麻贝果教程

    面团配方面包粉500黑芝麻粉30砂糖20蜂蜜10酵母5冰水275盐7黄油20大致九成筋度贝果水。纯净水1000砂糖60蜂蜜15...

  • 凤梨奶酪贝果(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨奶酪贝果(小美版)

    用料馅料:奶油奶酪230g凤梨酱110g主面团:水280g海盐2g凤梨酱50g半干酵母5g高粉500g黄油10g糖水:糖30g水1000g凤梨奶酪贝果(小美版)的做法1.馅料材料放入主锅,20s/速2-5拌匀,放入裱花袋中,冷藏保存。2.主面团材料中,除黄油外所...

  • 双倍黑芝麻贝果的做法和图解,双倍黑芝麻贝果怎么做更好吃

    双倍黑芝麻贝果

    爱芝麻香的一定不要错过。配方可做8个克重约100的贝果。全麦粉的加入是为了增加麦香,也可以不加。鲜酵母可替换5-6克干酵母。用料全麦粉50克水(浸泡全麦用)50克黑芝麻35克高筋面粉400克砂糖20克盐6克鲜酵母12克水210克黄...

  • 低脂无油无花果贝果 (2022/74)的详细做法,低脂无油无花果贝果 (2022/74)做法技巧

    低脂无油无花果贝果 (2022/74)

    用料高筋面粉250克黑全麦50克煮熟藜麦40克酵母2克蜂蜜🍯6克白糖7克食盐5克水180克(预留10克)煮贝果水1000克+50克糖低脂无油无花果贝果(2022/74)的做法按需称重好手揉面胚...揉好的面分🈹成等分的剂子静置30分钟...(6个)提前...

  • 贝果吃法之🍍菠萝芝士汉堡包🍔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贝果吃法之🍍菠萝芝士汉堡包🍔

    巨简单,只需有手~残疾人有腿应该也能做🤪用料贝果1只肉饼3片徐闻菠萝1片芝士1片不好吃你来打我反正也打不着贝果吃法之🍍菠萝芝士汉堡包🍔的做法徐闻菠萝(前一晚吃水果时候留下了一片)泡过盐水买的肉饼(双汇史密斯自己去搜...

  • 小高姐 贝果的做法和图解,小高姐 贝果怎么做更好吃

    小高姐 贝果

    用料室温水250克酵母4克面粉(中筋or高筋面粉)180+270克盐4克大麦麦芽糖浆30克水1500克小苏打15克白芝麻8克干大蒜4克盐2克小高姐贝果的做法250g室温水+4g酵母+180g面粉,拌成糊状室温发酵3h面糊加入270g面粉+4g盐+30g大麦...

  • 低糖低油~黑全麦贝果三明治胚!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖低油~黑全麦贝果三明治胚!

    黑全麦贝果(可做6个80克)用料黑全麦粉210克高筋面粉70克糖8克盐4克耐高糖干酵母3克清水180克黄油20克糖水:水500克糖25克低糖低油~黑全麦贝果三明治胚!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需...

  • 懒总所向披靡的蓝莓贝果🫐🥯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒总所向披靡的蓝莓贝果🫐🥯

    我可太爱贝果了,蓝莓贝果确实是我做的所有贝果里最好吃的,大概因为蓝莓吧!用料高筋粉260克全麦粉40克水120克盐5克蜂蜜2勺干酵母3克蓝莓55克水(煮贝果)1000ml糖(煮贝果)50克懒总所向披靡的蓝莓贝果🫐🥯的做法原料就在这里啦!i...

  • 低糖粗粮贝果的做法和图解,低糖粗粮贝果怎么做更好吃

    低糖粗粮贝果

    用料高筋粉200全麦粉50克燕麦片50克干酵母3克糖5克鸡蛋1个炼乳20克奶粉20克黄油20克牛奶80-100克低糖粗粮贝果的做法1.提前一晚150ml开水烫燕麦片和全麦粉,放1克酵母2.混匀所以液体,再加面,和匀不用揉水和3.每20分钟揉面...

  • 可可橙皮奶酪贝果(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可橙皮奶酪贝果(小美版)

    用料夹心:糖渍橙皮80g荔枝酒40g奶油奶酪230g主面团:水280g海盐2g可可粉20g高粉480g半干酵母5g黄油10g糖水:糖30g水1000g可可橙皮奶酪贝果(小美版)的做法1.糖渍橙皮和酒混合均匀,浸泡隔夜(没时间隔夜就多摇一摇,把橙皮泡软)。2....

  • 冷藏法好方便的懒人贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷藏法好方便的懒人贝果

    早餐来一个贝果三明治哈,中式西式任选^0^这款冷藏法贝果,早上一小时搞定Yeah!用料黄油22克水150克盐6克王后T65300克安琪酵母3克冷藏法好方便的懒人贝果的做法材料:总统无盐黄油22g、盐6g、清水150g、王后T65粉300g、安琪...

  • 有钻石纹的黑咖啡贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有钻石纹的黑咖啡贝果

    用料高筋面粉250克速溶黑咖啡液150克(60%含水量)盐2克酵母2.5克枫糖浆12克黄油15克有钻石纹的黑咖啡贝果的做法和面碗中除黄油外原料搅拌成团,盖保鲜膜醒发(水解)20分钟醒发后将面团揉光滑,至能拉出较厚的膜,加入黄油揉至薄...

  • 车打乳酪贝果的做法和图解,车打乳酪贝果怎么做更好吃

    车打乳酪贝果

    作为乳酪控就是哪里都要有点乳酪!这个方子是根据原味贝果方子改编的,做好原味贝果其他口味就是加点坚果啊,蔬菜泥,水果泥什么的,但是尝试了这么多种口味,发现还是加车打乳酪的最好吃,咸香味一本满足,完全不需要准备三明治,因为...

  • 无糖油|全麦肉桂提子贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖油|全麦肉桂提子贝果

    据说这一款贝果是tims得封神款姐妹吃了一颗后hin失望给我连发三百条消息让我出一个方好吧,它来了用料面团高筋面粉200克全麦粉50克盐3克鲜酵母6克水140克肉桂粉6克加馅朗姆酒(浸泡用)20克青提干15克煮贝果用水1000克糖50...

  • 黑芝麻奇亚籽贝果(钻石纹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻奇亚籽贝果(钻石纹)

    ACA烤箱室温20度柏翠面包机搅拌面团手慢的话3小时做好,熟悉之后手快的2小时也能出炉了。1.贝果在烘烤前需短暂用滚水煮。这样做一是让贝果表面淀粉糊化,形成光滑的薄膜,看上去会很有光泽感,且能更好锁住水分;二是使得贝果...

  • 「藤田千秋」关于贝果的一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【藤田千秋】关于贝果的一切

    总结了一下来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》中的各种小贴士费尽心思做出来的美味,一定要用最好吃的方式去享受.用料贝果【藤田千秋】关于贝果的一切的做法【最佳食用时间】刚做好时表皮酥脆,里面黏软,是最好吃的时间...

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