比可乐鸡翅还简单快手的红烧鸡翅
独居的青年白领或者在校的大学生朋友们,是否经常想吃浓油赤酱的红烧菜肴,但是又担心工序复杂,且担忧自己小白的厨艺水平无法胜任?
今天小鹿要给大家推荐一款超超超好用的红烧酱汁——大多福红枣红烧汁!只需要这一款调味料便可以做出堪比饭店风味的红烧菜肴。肉类焯好水后煸香加入红烧汁,炖煮片刻美食即成。
大多福品牌采用的日本工艺,畅销全球,国内的味千拉面,肯德基,吉野家等各品牌餐饮都使用过大多福的产品。
这款红烧汁中红枣浆含量高于1.5%,营养健康,色泽红亮,一汁成菜,让红烧肉一步到味,无需炒糖色,无需再放酱油,盐等任何的调味料。
用料
鸡翅 | 15个 |
大多福红枣红烧汁 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生姜 | 适量 |
比可乐鸡翅还简单快手的红烧鸡翅的做法
新鲜鸡翅洗净沥干水分,两面切上两刀方便入味
冷水下入鸡翅,加入两勺料酒焯水去除异味与血沫
不粘锅加油,油热下入鸡翅煎香
下 入生姜去异味
再来一勺料酒
待鸡翅煎香之后倒入适量的大多福红枣红烧汁,加入这个红烧汁之后就不用放其他任何调味料了,是不是超级的方便又简单
量不够,再来点!
倒入没过鸡翅的开水炖煮
颜色红彤彤的,味道是饭店里最经典的红烧味,不会炒糖色也能做出这种超级正宗的红烧菜肴,一出手就知道有没有~
大火咕嘟咕嘟收汁,将汁水收干至包裹住鸡翅
出锅,干饭人最爱吃的红烧鸡翅就这样仅用三个步骤就做出来了~
超级入味
好吃😋
这个大多福的红烧汁真是我小懒厨娘的好帮手
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