美味佳肴馆

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸精选栏目是专门提供蒸的相关精彩内容的地方,蒸鸡蛋羹的做法,蒸菜,蒸排骨的做法,蒸菜的做法大全,蒸菜的做法,粉蒸排骨的做法,这里的蒸相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸的相关知识,分享一些蒸方面的经验知识。

  • 超下饭的豉汁蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的豉汁蒸排骨

    从小到大最爱的排骨做法之一:豉汁蒸排骨!最喜欢用排骨汁捞饭,让米饭吸透豉汁的味道,油油润润的,再搭上一块排骨,两碗米饭都不够吃呀!用料排骨500克蒜6瓣生姜1小块豆豉1勺生抽15ml蚝油10ml糖2.5克花生油1勺生粉2小勺超下饭的...

  • 烤出来的香酥带鱼-凯度蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤出来的香酥带鱼-凯度蒸烤箱

    带鱼居然可以用烤箱烤制!用料姜片适量料酒适量酱油适量蚝油适量食用油适量白胡椒粉适量盐少许糖少许烤出来的香酥带鱼-凯度蒸烤箱的做法带鱼段洗净,用料酒、盐、糖、生姜、酱油、蚝油、白胡椒粉,充分腌制30分钟用厨房纸...

  • 河南蒸卤面,新手也能做出美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸卤面,新手也能做出美味!

    我最喜欢吃这种方法的蒸卤面!再搭配一碗紫菜蛋花汤,美味的很!我觉得菜越多越好吃!哈哈!用料面条1份五花肉适量豆角1小把胡萝卜半根盐适量老抽半勺生抽2勺耗油1勺十三香适量葱花适量鸡精适量河南蒸卤面,新手也能做出美味!的做...

  • 小白零失败蒸蛋糕的做法和图解,小白零失败蒸蛋糕怎么做更好吃

    小白零失败蒸蛋糕

    这次蒸的是可可加椰浆二合一蛋糕。口感是偏湿润细腻的,回弹也不错。没烘焙经验小白的我按照这个配方没失手过哦(✪▽✪)不喜欢太甜太腻我都是减糖减油的。下面就是保姆级别的步骤啦。用料工具:七寸阳极蛋糕模食材可可...

  • 美味下饭的榨菜蒸五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味下饭的榨菜蒸五花肉

    操作简单味道不简单配饭下酒都是不错的选择用料榨菜1包五花肉300克生抽2勺蚝油1勺胡椒粉3克淀粉1勺料酒1勺姜丝少许糖少许葱少许香菜少许美味下饭的榨菜蒸五花肉的做法选一块肥瘦相间的猪五花切薄片放入上面所有配料(...

  • 蒜蓉豉汁蒸排骨,米饭都多吃两碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米饭都多吃两碗

    蒜香美味,汁香浓郁,拌上米饭超满足。用料阳江豆豉5克排骨250克淀粉1.5勺大蒜5~6瓣生抽1勺糖1/3勺蚝油1勺料酒1勺老抽1/3勺花生油10克葱1根蒜蓉豉汁蒸排骨,米饭都多吃两碗的做法1⃣排骨清洗干净,沥干水分,砍成小块!2⃣蒜蓉和豆...

  • 巨简单:蒜蓉蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨简单:蒜蓉蒸排骨

    在这快节奏的时代,对于上班族来说,时间就是金钱。做菜也是如此,省时省力,既简单又好吃,是每个下厨人最开心的事儿了。用料排骨500克蒜瓣一整坨淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺糖20克鸡精1勺盐5克巨简单:蒜蓉蒸排骨的做法一坨蒜剥好,剁...

  • 冲菜淮山药蒸牛肉的做法和图解,冲菜淮山药蒸牛肉怎么做更好吃

    冲菜淮山药蒸牛肉

    荷塘冲菜好和味,这是老广的味道,用它来蒸牛肉饼,饭要煮多点。加入了新鲜的淮山药,肉饼松软多汁,牛肉不柴,冲菜惹味,健康营养。用料牛肉400克肥猪肉50克冲菜65克淮山药80克姜一小块陈皮一小块生抽半汤匙蚝油1汤匙生粉1汤匙胡...

  • 法帅蒸烤箱烤南瓜子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法帅蒸烤箱烤南瓜子

    用料南瓜籽500g法帅蒸烤箱烤南瓜子的做法市场上购买的南瓜籽摊平在烤盘中蒸烤箱预热160℃,然后置放中层烤15分钟,中间搅拌两次,以免不均匀。微微发黄,火候正好...

  • 清蒸盐水海鲈鱼的做法和图解,清蒸盐水海鲈鱼怎么做更好吃

    清蒸盐水海鲈鱼

    餐餐变花款,让家人每天吃不同,菜式盐水海鲈。鲈鱼肉质鲜嫩,特别嫩滑,鱼刺少,小孩爱吃,小孩要多吃点🐟,聪明😜,还能预防癌症。用料腌制过的鲈鱼两三块姜丝3片(切丝)花生油适量白糖少许豆豉数颗(可不放)酱油适量葱1颗辣椒酱/碎适量(...

  • 麻香蒸鸡腿🍗的做法和图解,麻香蒸鸡腿🍗怎么做更好吃

    麻香蒸鸡腿🍗

    特别鲜嫩多汁真的相信我试一次很简单我试过一次之后真的超级无敌爱用料鸡腿2只生抽1勺料酒1勺盐1/3勺花椒20粒姜4片葱1根胡椒粉1/2勺麻香蒸鸡腿🍗的做法解冻好的鸡腿(去皮!!)划上几刀➕葱姜片➕料酒➕生抽用手按摩💆几分...

  • 营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)

    马驹儿这两天放学后就去打球,一打俩小时,很辛苦!回家啥饭都不想吃,就想喝水。心疼娃,为了增加营养、补充蛋白质,想起这款从小就做给他吃的鸡蛋羹……这不,上桌几分钟就光盘啦!😬用料鸡蛋1个(约75克)牛奶150克营养美味的牛奶鸡蛋...

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 有排面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 有排面

    简单又有排面!用料活鲍鱼10只(小鲍鱼)大蒜2头粉丝1把小米辣4颗香葱花适量李锦记精选生抽5勺(小汤勺)huashengy适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼有排面的做法鲍鱼清洗干净去掉内脏用小刷子刷干净该花刀,装回鲍鱼壳备用(鲍鱼壳别扔洗干净),粉...

  • 「超简单」蒸排骨的做法和图解,「超简单」蒸排骨怎么做更好吃

    【超简单】蒸排骨

    用料酱油2勺盐适量排骨适量老抽1勺黄豆酱2勺【超简单】蒸排骨的做法最重要的洗排骨步骤:首先用苏打粉洗,多次;再用少量盐和淀粉洗,多次。需要洗到排骨的血水被洗干净,变清水。这样就可以不用焯水。沥干排骨。加入适量盐,两...

  • 酱油蒸鸡块食谱做法大全,超简单的酱油蒸鸡块做法步骤

    酱油蒸鸡块

    天润黄油鸡包装封面做法用料鸡块生抽勺盐克枸杞木耳香菇枣姜片生粉酱油蒸鸡块的做法香菇、木耳、泡发鸡切块儿,鸡肉加上泡好的蘑菇,木耳、红枣、枸杞加盐,生粉,生抽适量拌匀水开后入锅猛火蒸上15分钟,出锅享受...

  • 河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花

    每年只有几天时间能吃到蒸槐花,错过了就没了,本以为离开了老家吃不到了,没想到北京的槐树也很多,而且还没人摘。蒸槐花蘸蒜汁,微甜清香的槐花配上浓浓的香油蒜汁,味道真是让人极度舒适,幸福感满满。做法非常简单,分享给大家。...

  • 细腻嫩滑的普宁豆酱蒸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻嫩滑的普宁豆酱蒸鸡

    每个潮汕家庭必备的调料—普宁豆酱!用来炒空心菜、麻叶、飞龙(菠菜)都是绝绝子的!跟鸡肉也是绝配!普宁豆酱蒸鸡真的超级无敌简单、有手就会,家里有多个炉的话处理完让它慢慢蒸着,一边还可以做其他菜,不耗时不费力~用料鸡肉一盘...

  • 蒸白玉豆腐食谱做法大全,超简单的蒸白玉豆腐做法步骤

    蒸白玉豆腐

    用料白玉豆腐1块青椒1个肉沫适量蒸白玉豆腐的做法将白玉豆腐切小段,浇上蒜蓉(做法:把蒜切碎,然后放清水清洗干净捞出,放油放一般蒜蓉炸至金黄后与另一半生蒜荣混合搅拌在一起,放盐、生抽与耗油1:1搅拌均匀即可)放油,把肉沫和青...

  • 又嫩又弹的蒸鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又嫩又弹的蒸鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个又嫩又弹的蒸鸡蛋羹的做法这是最后步骤,上个视频。用刀划出小方块,加入少量油、生抽,让酱汁均匀铺在鸡蛋羹上,duang~duang~duang又弹又嫩的鸡蛋羹做好啦。2个鸡蛋打散,加热水!加热水!加热水!我的热水是烫手的程度,蛋...

  • 虎虾两吃食谱做法大全,超简单的虎虾两吃做法步骤

    虎虾两吃

    盐焗烤虎虾&蒜蓉粉丝蒸虎虾用料虎虾3只蒜1头半蚝油1勺生抽2勺糖半勺粉丝1把虎虾两吃的做法三只虎虾解冻,2只蒜蓉蒸,1只盐焗烤(见上一个菜谱)先做蒜蓉酱:1头半的蒜,去掉根部拍碎,很好拨皮;粉丝凉水泡开;碾成蒜泥备用炒蒜泥,...

  • 蒸茴香🌿(有手就能做系列~清爽鲜香~解腻下饭热量低)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸茴香🌿(有手就能做系列~清爽鲜香~解腻下饭热量低)

    用料茴香200克全麦面粉或普通面粉20克盐1小勺饮用水2勺大蒜2瓣蒸茴香🌿(有手就能做系列~清爽鲜香~解腻下饭热量低)的做法茴香洗净控干水分随意切一切一定要控干不干的话可以用厨房纸吸一吸加点全麦面粉或者普通面粉我比较...

  • 超级容易做且超级下饭的:夏天版本答案黄瓜蒸鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级容易做且超级下饭的:夏天版本答案黄瓜蒸鸡蛋

    这个夏天诶,我闲来无事诶,突发奇想,做一个蒸鸡蛋,然后想到黄瓜特别凉爽和清香,就拿黄瓜蒸一下鸡蛋试试看用料鸡蛋3个温水150克盐5克葱花50克黄瓜半根辣椒面一勺猪肉50克姜一片超级容易做且超级下饭的:夏天版本答案黄瓜蒸鸡...

  • 好吃到舔盘的蒸面条(河南版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到舔盘的蒸面条(河南版)

    身在异乡想吃家乡饭,打电话给妈妈开启云教学……用料面条适量五花肉适量长豆角几根盐适量十三香适量老抽适量花椒适量葱1根蚝油适量姜适量好吃到舔盘的蒸面条(河南版)的做法锅内加水,面条上涂抹少量油,上锅铺匀蒸15分钟(防...

  • 最简单的香菇蒸鸡(有手就行,懒人福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的香菇蒸鸡(有手就行,懒人福音)

    天气热了,胃口不好也不想在厨房奋战……那么这道鲜美的香菇蒸鸡肉来拯救你,一下子解决这两个问题……简单易做,鲜香滋补,老少皆宜的菜,谁不爱呢?答应我,一定要试试……用料香菇5—6朵三黄鸡半只蒸鱼豉油(生抽也行)1大勺白胡椒...

  • 葱油蒸青蟹食谱做法大全,超简单的葱油蒸青蟹做法步骤

    葱油蒸青蟹

    青蟹有很多吃法,我家最喜欢的是葱油蒸,蒸既能锁住蟹的鲜美,葱姜料酒又能去腥。用料青蟹1或2蒸鱼豉油3勺花雕(黄酒)2勺葱,姜姜丝,葱花,不要葱白葱油蒸青蟹的做法清洗青蟹,剥开蟹盖,去掉肚子上的三角壳、去蟹腮,用剪刀把蟹剪开。这...