蜂蜜南瓜烧猪肩
第一次用南瓜搭配肉菜,口味很棒,一次就爱上了。炖软后的南瓜软糯粉实,搭配猪肉有些嚼劲的口感简直幸福满满!加上蜂蜜,简直甜蜜到心里去了~省时又美味,一人食也要吃出幸福感!
用料
猪肩肉 | 适量 |
南瓜 | 看猪肉量搭配 |
香葱 | 一根 |
生抽 | 适量 |
高汤/浓汤宝/鸡精 | 适量 |
蜂蜜 | 一大坨 |
黄油/食用油 | 适量 |
蜂蜜南瓜烧猪肩的做法
猪肩肉切块 南瓜切厚片 少量香葱切段
平底锅放黄油或是普通炒菜油,中火煎南瓜至金黄,加少量水,蜂蜜,加锅盖焖5分钟,盛出
锅里留油 大火煎五花肉,一面一面煎至表皮金黄,懒得话直接炒至断生也是一样的。煎至五成熟
将煎好的南瓜和猪肉移入炖锅中,加少许水,生抽,有甜酱油的话可以加一些,没有也没关系。高汤或浓汤宝一类的,中小火,加盖炖10分钟。最后加香葱段,少许盐,搅拌均匀,大火收汁,出锅开吃!
小贴士
贴士就是请准备多多的米饭!
-
陈皮莲藕乳鸽汤的做法和图解,陈皮莲藕乳鸽汤怎么做更好吃
咸香鲜甜,就是这个汤的概括。有了陈皮和大枣,汤水很是鲜甜清爽。用料陈皮大枣莲藕乳鸽姜片盐陈皮莲藕乳鸽汤的做法头天晚上把洗好切好的莲藕,乳鸽,陈皮,姜片这些材料丢进电炖锅,到了午餐的时候,热腾腾的鲜汤就可以直接上桌啦。起锅前用盐调味...
-
莲藕小排汤食谱做法大全,超简单的莲藕小排汤做法步骤
慢火熬炖,小排软糯汤清透用料小排莲藕红枣葱段姜片盐莲藕小排汤的做法小排焯水后冲洗干净莲藕清洗干净切滚刀块姜片、葱段、莲藕和小排一同放入电炖锅,慢火炖煮6小时放入红枣后再继续慢火炖煮40分钟起锅前放入盐调味小贴士全程用慢火熬炖,汤水才清亮...
-
双重巧克力漩冰棒的做法和图解,双重巧克力漩冰棒怎么做更好吃
摘自《甜品时间•冰棒》,本书是由美国最知名的生活类杂志《玛莎•斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰棒书。包含40个美味的冰棒配方,有哈密瓜、酸梅、菠萝、柠檬等新鲜爽口的水果冰棒,香浓细腻、创意迭出的巧克力冰棒、奶油冰棒。只需要冰箱和简单的...
-
椰浆莲子桃花泪的做法和图解,椰浆莲子桃花泪怎么做更好吃
桃花泪就是桃胶用料桃胶10颗左右,可以泡的很大很大很大银耳半朵莲子一把椰浆适量黄糖适量椰浆莲子桃花泪的做法桃胶提前一晚泡发,很奇怪,这次买的桃胶泡发时间很不一致,有些一晚就发开了,有些泡一天一夜还有硬芯炖锅煮上水,化开黄糖倒入泡发半小时左右的银耳一小时后...