堪比必胜客的焗培根土豆泥
用料
土豆 | 四只 |
培根 | 150g |
芝士 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
黄油三十克、平底锅加热融化
培根切小粒、爆香
加入洋葱碎、炒制稍带焦黄色即可。
不土豆削皮、切薄片、微波炉转两个六分半、基本就软了。用叉子压碎。放入锅内
加入盐、黑胡椒和少许葱段,葱段要切细点、只要点缀一点即可
装入小烤盘、先进烤箱200度烤五分钟。放在中下层
撒上满满的芝士碎、继续烤箱200度大概十分钟左右。如果上色不深、可以移到上层再烤一两分钟。这里要看住、千万不要烤焦
满满的芝士
成品
脆脆面、软软的底
看着丝。呵呵味道很好。姑娘说比必胜客的好吃。😊
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