【三时三餐】Andy版酿茄子
韩式料理5.7K
不知道该怎么起名儿啦。
记得看小贴士
用料
洋葱 | |
盐 | |
胡萝卜 | |
猪肉 | |
茄子 |
【三时三餐】Andy版酿茄子的做法
洋葱切切切
胡萝卜切切切
在伤口撒盐
猪肉放入不粘锅不放油煎至两面金黄
拿出来咔嚓!
洋葱、胡萝卜、猪肉切成差不多大小的丁
在茄子的伤口撒盐
茄子烤熟之后填上炒好的馅儿
切开吃
小贴士
茄子的瓤儿Andy掏出来了一部分~
茄子是放在明火上烤熟的,烤的时候啥也没放。
这个茄子虽说烤熟了但是有很多水分。建议在家的话扔空气炸锅比较方便
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