消耗蛋黄酱——别样风味的日式酱油炒饭

用料  

消耗蛋黄酱——别样风味的日式酱油炒饭的做法  

1. 取蛋黄酱5克。

2. 打入一个鸡蛋和蛋黄酱搅匀。

3. 锅中放少许油，将鸡蛋炒至嫩滑盛出。

4. 锅中再放少许油，放入一碗米饭炒散，放葱花，再倒入少许日式酱油和胡椒粉炒匀。

5. 放入鸡蛋炒匀，盛入碗中再倒扣在盘中。

6. 挤上蛋黄酱。

7. 再煎一个鸡蛋盖在上面就好啦。