意式鱼丸盖饭
盖浇饭2.03W
晚饭!下班回家做什么?好办呀!如果你喜欢番茄酱的味道,如果你喜欢披萨的味道,可以在这里找得到。晚饭只需要20多分钟。
用料
番茄 | 200g |
甜不辣/鱼豆腐 | 300g |
米饭 | 500g |
豌豆 | 50g |
圆葱 | 50g |
意式鱼丸盖饭的做法
先把圆葱切丁,番茄切丁,等待备用。
把鱼豆腐或甜不辣切成小片,比较好入味儿,用水煮半开即可。
豌豆煮熟,备用。
先把圆葱下锅炒出香味儿,番茄小丁下锅,超出汁,加些温水。
把豌豆和鱼豆腐放入锅里,一起炖入味,加些海鲜酱油,耗油,少量冰糖,大火收汁,直接浇到饭上。
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