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馄饨

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  • 手工馄饨DIY的做法和图解,手工馄饨DIY怎么做更好吃

    手工馄饨DIY

    用料水100克盐10克鸡蛋1个酱油2勺蚝油1勺花椒10粒葱花10克姜片2片手工馄饨DIY的做法肉剁成肉馅葱花、姜片、花椒泡100克温水酱油两勺蚝油盐鸡蛋一枚搅拌入味开始包馄饨开水入锅,馄饨飘起,皮变透明即可捞出食用皮薄肉厚...

  • 好吃的鲜肉小混沌的做法和图解,好吃的鲜肉小混沌怎么做更好吃

    好吃的鲜肉小混沌

    用料肉250克小葱4-5根生抽适量蚝油1勺花椒15-20粒胡椒粉适量五香粉适量盐适量姜粉适量食用油适量味极鲜适量馄饨皮好吃的鲜肉小混沌的做法肉剁碎小葱切成葱花把葱花放进肉里,不要搅拌,葱花盖住肉,热锅倒油,同时锅里放花椒...

  • 清汤白萝卜牛腩(老饭骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清汤白萝卜牛腩(老饭骨)

    个人记录用。原视频见:【【国宴大厨-解惑篇】牛肉怎么炖才香?做白萝卜牛腩有啥小窍门?-哔哩哔哩】用料白萝卜牛腩盐克葱头根胡椒大料香叶小茴香胡萝卜芹菜清汤白萝卜牛腩(老饭骨)的做法牛肉切块,洗干净凉水下锅,水多一点,不加...

  • 早餐♡馄饨万能汤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐♡馄饨万能汤汁

    美食搬运汤鲜味美,每次煮馄饨孩子都会把汤喝完用料盐1小勺鸡精1小勺白胡椒粉1小勺虾皮适量紫菜适量葱花适量香菜适量(可不加)生抽1勺香油半勺早餐♡馄饨万能汤汁的做法➊以上调料放入碗里,倒入开水备用。➋锅里倒水煮沸...

  • 三鲜馅儿馄饨的做法和图解,三鲜馅儿馄饨怎么做更好吃

    三鲜馅儿馄饨

    馄饨是家里冰箱的常客,随时拿出来就能有一碗三鲜馄饨😁~用料猪肉200克基围虾10只香菇7朵蚝油1勺味极鲜1勺十三香1勺胡椒粉适量葱姜适量花椒10粒八角1个三鲜馅儿馄饨的做法【葱椒水】将葱姜片、花椒、八角用开水浸泡20...

  • 馄饨皮的好吃做法的做法和图解,馄饨皮的好吃做法怎么做更好吃

    馄饨皮的好吃做法

    实在想不出来名字,包剩的馄饨皮做的小吃,我就选家里现有的菜,里面的馅料可以选自己喜欢的,这个跟春卷差不多。用料馄饨皮20张鸡蛋3个韭黄250克火腿肠2根豆腐干2块盐1克鸡精1勺糖1克馄饨皮的好吃做法的做法韭黄,火腿肠,豆腐...

  • 简易清汤牛腩面的做法和图解,简易清汤牛腩面怎么做更好吃

    简易清汤牛腩面

    用料牛腩随心面根据自己食量定料酒两小勺蚝油一小勺桂皮一小块八角一个香叶一片葱半根老抽一勺油菜1棵花椒若干粒简易清汤牛腩面的做法牛腩解冻,洗好。切块,冷水下锅。加料酒、生抽、蚝油、花椒、八角、香叶、桂皮,我还...

  • 猪肉玉米胡萝卜馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉玉米胡萝卜馄饨

    用料猪肉400克玉米粒150克胡萝卜1根馄饨皮660克小葱5根生抽姜猪肉玉米胡萝卜馄饨的做法将猪肉洗净剁碎,也可以放绞肉机里更快。(今天有点累,所以我这里没剁很碎)加入少许姜末,加入生抽,蚝油,吃辣的可以放点辣椒末,少许淀粉。...

  • 虾饺馄饨皮版的做法和图解,虾饺馄饨皮版怎么做更好吃

    虾饺馄饨皮版

    用料虾10只胡萝卜一小段盐少许胡椒粉少许姜粉少许馄饨皮半斤虾饺馄饨皮版的做法虾,去头去虾线虾仁切碎,胡萝卜切碎,我用的打馅机盐少许,胡椒粉少许,姜粉少许把馄饨皮包上馅,上锅蒸好喽,开吃吧小贴士1.胡萝卜我放了一大段,孩子...

  • 馄饨/云吞  口感松软爽滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馄饨/云吞 口感松软爽滑

    这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...

  • 宝宝版青菜肉馄饨的做法和图解,宝宝版青菜肉馄饨怎么做更好吃

    宝宝版青菜肉馄饨

    鲜香美味|宝宝青菜肉小馄饨一口一个的小金鱼馄饨实在太好吃了,做法还简单😄快给家里的小朋友也安排起来吧😜用料青菜3颗馄饨皮适量猪肉适量香菇粉适量牛油果油适量克玉米淀粉5克宝宝版青菜肉馄饨的做法放入猪肉放入青菜...

  • 零厨艺牛肉锅贴的做法和图解,零厨艺牛肉锅贴怎么做更好吃

    零厨艺牛肉锅贴

    用料牛肉末700克洋葱末50克生抽30克食盐10克黑胡椒粉3克花椒粉(可加可不加)3克姜粉3克葱5克食用油(煎锅贴)适量黄酒10克鸡蛋1只凉白开150克锅贴皮凉白开500克开水500克面粉1000克零厨艺牛肉锅贴的做法盆内加入面粉,右边加...

  • 馄饨皮版的烧麦的做法和图解,馄饨皮版的烧麦怎么做更好吃

    馄饨皮版的烧麦

    常规的烧麦大多数是用饺子皮,一次包馄饨剩下了不少馄饨皮,就突发奇想用馄饨皮包了烧麦,出奇地好~用料馄饨皮50张五花肉300克虾仁250克香菇8朵红萝卜半根红烧汁2勺耗油1勺生抽1勺馄饨皮版的烧麦的做法1、五花肉切丁(家里没...

  • 街边上海小馄饨的做法和图解,街边上海小馄饨怎么做更好吃

    街边上海小馄饨

    早晨,来碗热气腾腾的小馄饨,别提多得劲儿了用料猪肉馄饨皮街边上海小馄饨的做法猪肉馅儿加入葱末、姜末,橄榄油、生抽、老抽、香油、蚝油、盐、十三香按照一个方向搅匀准备汤汁,葱花、香菜末,虾米、紫菜再放入生抽、香油、...

  • 馄饨皮版锅贴的做法和图解,馄饨皮版锅贴怎么做更好吃

    馄饨皮版锅贴

    对锅贴是念念不忘啊用料馄饨皮根据人口适量猪肉300克左右香菇7一10朵胡萝卜1根蛋清1个葱少许姜少许各种调料少许馄饨皮版锅贴的做法鲜肉提前加入葱姜末,味极鲜,蚝油,酱油腌制,再把香菇和胡萝卜剁碎加入,再倒入适量油和香油...

  • 大虾猪肉玉米馄饨的做法和图解,大虾猪肉玉米馄饨怎么做更好吃

    大虾猪肉玉米馄饨

    自己在家做这个最简单的想法就是店里大虾的太贵了,然后我自己就动手做了,我算了一下,在店里的价格如果20一份,你在家自己做可以20做出3份来!用料虾仁适量猪肉1斤玉米2只葱1根姜5片香油4勺盐适量鸡精2鸡蛋1个蚝油适量生抽5...

  • 火龙果馄饨食谱做法大全,超简单的火龙果馄饨做法步骤

    火龙果馄饨

    源自于想给宝贝一个多姿多彩的世界用料面粉200克火龙果汁85克火龙果馄饨的做法火龙果汁和面粉混合混合揉面档擀皮压面条机切割成型作品...

  • 面包机做馄饨皮的做法和图解,面包机做馄饨皮怎么做更好吃

    面包机做馄饨皮

    疫情居家,厨艺不断开发。用料面粉180克淀粉10克鸡蛋1个鸡蛋液+水共95克面包机做馄饨皮的做法1.加入面粉和淀粉,鸡蛋打散和水加起来共95克,慢慢加入面粉中,边加边搅,成絮状后放入面包机,和面档10分钟。2.和好后醒15分钟。3....

  • 味好美馄饨食谱做法大全,超简单的味好美馄饨做法步骤

    味好美馄饨

    用料猪肉馅250克葱少量红萝卜适量(不喜欢的不加)味好美胡椒粉2克盐1克紫菜适量油2勺酱油1勺味好美馄饨的做法半肥瘦的猪肉250克切成小块,方便搅肉机搅碎加入胡椒粉、盐、酱油、热油、搅拌均匀备好材料元宝馄饨喜欢的可...

  • 麻辣馄炖食谱做法大全,超简单的麻辣馄炖做法步骤

    麻辣馄炖

    因为本人比较懒都是外面买的馄炖,所以就只有个汤底教程哈哈,见谅见谅。用料辣椒粉1勺麻油3滴山西陈醋半勺生抽1勺盐少许鸡精半勺味精半勺麻辣馄炖的做法辣椒粉放入碗底,热锅烧猪油(猪油会比较香,不喜欢猪油的可以用植物油)...

  • 瑶柱节瓜云吞的做法和图解,瑶柱节瓜云吞怎么做更好吃

    瑶柱节瓜云吞

    简单方便快捷又好吃的午餐~下面菜单是一个人的分量喔!用料节瓜1个瑶柱5粒鲜肉云吞12只姜片1片黑胡椒碎少许葱花少许盐少许鸡粉少许瑶柱节瓜云吞的做法冷水放瑶柱进去煮,到水滚时加点油,放进切好洗好去皮了的节瓜,到再翻滚...

  • 开店菜谱|鸡杂云吞面•番茄胡萝卜汤底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开店菜谱|鸡杂云吞面•番茄胡萝卜汤底

    用料云吞自己喜欢番茄1个胡萝卜1根香菜1根香醋1勺白胡椒粉1茶匙鸡杂自己喜欢料酒1勺开店菜谱|鸡杂云吞面•番茄胡萝卜汤底的做法鸡杂洗干净,烧开水倒进去焯一下捞起,备用用炉火帮助番茄去皮,切小块,备用香菜切段,备用胡萝卜...

  • 海参牛肉馄饨的做法和图解,海参牛肉馄饨怎么做更好吃

    海参牛肉馄饨

    用料牛肉适量虾两只海参适量海参牛肉馄饨的做法牛里脊切块倒黄酒腌一个小时海参洗净备用虾剥成虾仁切块放入姜蚝油盐一个鸡蛋小虾米炝锅放水水开放入包好的云吞出货...

  • 荠菜香菇素馄饨的做法和图解,荠菜香菇素馄饨怎么做更好吃

    荠菜香菇素馄饨

    用料荠菜1000克鸡蛋4-5只胡萝卜3-4根香干5-6块黑木耳若干耗油适量椒盐粉适量适量荠菜香菇素馄饨的做法荠菜洗干净,烧开水,滴入几滴油+1勺盐,荠菜焯水后,立即浸入冷水,剁碎后加入鸡蛋液干香菇、香干、胡萝卜都切丁,油热后加...

  • 荠菜冬笋虾仁馄饨馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荠菜冬笋虾仁馄饨馅

    上海的馄饨永远是我最怀念的故乡味道,身在他乡只好自己动手用料荠菜克青菜克冬笋克猪肉克虾仁克调料:葱姜水,料酒,盐,生抽,蚝油适量荠菜冬笋虾仁馄饨馅的做法荠菜焯水捞出挤干水分,剪去头上硬梗,切成细段,再不断拢起来切碎,直到...