Orange Maple Sweet Rolls香橙枫糖甜面
9英寸的盘子的用量,可以做24个面包卷
用料
面粉 | 4 cups |
温水 | 1/2 cups |
椰子牛奶 | 1/2 cups |
液体椰子油 | 1/3 cups |
枫糖糖浆 | 1/3 cups |
蛋黄酱 | 1/3 cups |
干酵母 | 0.25 Ounce |
香草精 | 2 teaspoons |
橙汁 | 2Tablespoons |
橙味香料 | 1 whole |
盐 | 1-1/2 teaspoon |
刷盘子的枫糖浆 | 4 Tablespoons |
刷盘子的融化黄油 | 1/2 cups |
红糖 | 1 cup |
Orange Maple Sweet Rolls香橙枫糖甜面的做法
大概110华氏度的温水和一袋酵母混合,放置5分钟。
这个时候另取一个碗加入椰子牛奶、椰子油、枫糖浆、素食蛋黄酱、香草、橙汁和橙子香精,搅拌使其混合。
加入水和酵母的混合物,用低速搅拌。在还未成形的时候加入盐和一杯面粉。然后用中速揉面大概十分钟。
把面团放进有油的深碗里,覆上保鲜膜,发酵到一倍大小,大概一个半小时。
把盘子底和侧面刷上融化的黄油外加两汤勺枫糖糖浆。
把发酵好的面团一分为二,拿一半放在铺满面粉的案板上,擀成很大的矩形,刷上一层枫糖浆,再撒上一层红糖(半杯)。从长边卷好,切成12份。
把切好的放在有油的烤盘中,之间留出空隙,稍微用手压一压。
把另一半也这样处理。
用保鲜膜覆盖烤盘,发酵大概一个小时直到面团变成一倍大小。预热烤箱350华氏度。
大约烤35分钟,直至面包膨大并且变成金棕色,就可以拿出晾凉装盘了。
小贴士
你可以把面团放在冰箱里一晚上去发酵,然后拿出放在室温下揉一会再塑形。
-
婴儿辅食之鳕鱼菠菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料菠菜面粉适量水鳕鱼婴儿辅食之鳕鱼菠菜面的做法将菠菜切成段加少许凉白开榨汁过滤渣成菠菜水和面鳕鱼蒸熟将面和好荥15分钟赶开稍薄一些切成小丁即可...
-
火鸡面正确煮法的做法和图解,火鸡面正确煮法怎么做更好吃
用料火鸡面火鸡面正确煮法的做法先把600ml水煮沸,放入面饼煮5分钟煮完后把水倒掉,留8勺左右的汤汁,加入酱料包,翻炒30秒捞出,撒上芝麻海苔碎料包~...
-
牛肉(兰州拉面里的牛胸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直蛮喜欢吃兰州拉面,牛肉汤底汤加上牛肉,来勺辣椒油,真香。清真寺旁边有家卖牛羊肉的,大叔跟我说,兰州拉面里的牛肉就是用牛胸肉做的,汤清,牛肉香用料牛胸肉500克香叶1片茴香2个姜片2片牛肉(兰州拉面里的牛胸肉)的做法牛肉洗净,放入冷水中焯3分钟放入高压锅,加水,水可以...
-
28✖️28基础毛巾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...
相关文章
- Maple French Toast Casserole 枫糖面包布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖牛奶吐司🍞Maple Milk White Bread的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Simple Baked Pears with Maple Syrup 超简枫糖浆烤🍐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸酸甜甜的橙味枫糖虹鳟鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖冰淇淋[Maple ice cream]的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖培根司康Maple Bacon Scone的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖芥末酱烤胡萝卜Maple dijon roast carrots的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Maple Syrup Muffin 枫糖玛芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Maple Pecan Plaits丹麦枫糖核桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 枫糖烤土豆 Maple Apple Roasted Sweet Potatoes的烹饪做法,大厨教你详细做法