辣椒️鱼头怎么做更好吃
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辣椒鱼头
用料鱼头半个蒜蓉辣椒酱(小美制)2勺料酒30克盐5克食用油10克芹菜(切小粒)1根辣椒鱼头的做法鱼头切小块,洗好捞干水分,用料酒和盐腌30-60分钟,然后再冲洗一下捞干放进盘子里,表面抹上蒜蓉辣椒酱,淋上油。主锅放进600克水烧开,然...
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辣椒🌶️鱼头
我用的是大的鲈鱼头,有一斤半左右,也是我第一次做鱼头,看了下厨房很多做法之后总结的一个相对简单的做法,因为平时下厨我自个多数是心血来潮,我们家主要是爷爷奶奶做菜,吃了很清淡,我们家连鸡精吖,啥啥啥这些配料更是没有……...
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香辣鱼头
用料1.鱼头1个2.五花肉或者排骨或者猪皮3.辅料:黄豆芽少许克调料:豆瓣酱一勺,料酒,白糖,葱段,姜片,蒜瓣花椒粒,盐,酱油少许香辣鱼头的做法国内入油,先将2炒好变色然后加入豆瓣酱炒香,接着放入洗好擦干水分的鱼头,两面煎变色即可然...
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酸辣龙头鱼
用料龙头鱼8条油20克葱姜蒜1片料酒1勺生抽3勺醋2勺小米椒1个酸辣龙头鱼的做法葱姜蒜各1个切碎龙头鱼洗干净,对半切油倒锅里加热,先放龙头鱼,然后加入姜蒜和小米辣,然后倒入料酒增香。依次加入生抽和醋焖熟。等鱼熟后加入...
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辣鱼头汤
北方冬天外面寒风呼呼地吹,妈妈用一碗辣鱼头汤暖了整个家的胃用料鱼头1个姜一小块料酒2勺小葱两根八角2个花椒粒10粒小米椒5个蒜瓣4粒辣鱼头汤的做法1.将鱼头倒上两勺料酒,加一小勺盐,提前腌五分钟,去腥;2.锅内倒油,将八角...
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剁椒鱼头(减辣版)
用料鱼头1000克姜10片蒜5瓣油适量料酒适量酱油美极鲜青椒(尖椒)3个盐适量味精适量盒装豆腐一盒剁椒鱼头(减辣版)的做法将鱼头清洗干净,一定要洗的很干净才不会有腥味!放入酱油、料酒、盐腌制半小时以上!尖椒和辣椒、大蒜切...
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🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣鱼头🐟家庭版🐟
记录生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有爱👄与美食不可辜负🌹😁微信号caiyanting-888888用料鱼头2个蒸鱼豉油适量糖适量盐适量蚝油1勺蒜适量姜适量葱适量辣椒适量泡椒适量小米辣适量料酒2勺胡椒粉适量🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣...
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辣烤碟鱼头
用料碟鱼头1个藕1节洋葱1个杏鲍菇1个金针菇1把白菜几片姜片10片葱2段郫县豆瓣3-4勺干辣椒1把花椒粒1把耗油,生抽,糖,麻油,大蒜粉辣烤碟鱼头的做法鱼头去鱼鳃,分成两半,一碗料酒,半碗生抽,姜片5片,葱2段,圆葱半个,大蒜粉一勺,家里...
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酸辣鱼头
苦逼留学生,没有蒸锅,想吃鱼头,肿么办?旺仔教你酸辣泡椒鱼头普通锅版本!用料葱姜蒜洋葱鱼头豆豉酱泡椒盐生抽老抽干辣椒烧烤粉酸辣鱼头的做法鱼头洗净,盐和烧烤粉抹上,腌制十五分钟锅里烧油,葱姜蒜放入,倒入一些豆豉酱翻炒爆香...
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酸辣鱼头汤
用料鱼头个姜片葱段根蒜圣女果3个红辣椒(生的的)柠檬一片酸辣鱼头汤的做法准备这些材料把鱼头腌好,放锅里两面煎一下,在把哪些步骤一的材料放油爆香,然后放水最后出锅啦...
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麻辣鱼头
鱼头是整个鱼身上最好吃的部位,花莲鱼又叫胖头鱼,麻辣鱼头就数它最好吃,这是我家的招牌,按照步骤做,你也能成大厨,鲜,香,麻椒你一定不要错过用料鱼头1个姜3片花椒10粒料酒2勺大蒜5-6瓣红油豆瓣酱2勺耗油1勺海鲜酱1勺鸡汁0.5勺...
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香辣大鱼头
我喜欢吃鱼,重口味,但是怕被鱼刺扎所以鱼头是最好的选择这道菜的重点在于、咸,鲜,辣各种配料放一起就是重口味了!用料鱼头1个大蒜8瓣姜5片豆瓣酱2勺小葱4根盐少许糖少许料酒2勺白酒1小勺朝天椒10个尖辣椒10个大葱三段味极...
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鲜辣鱼头
一道汤菜,虽然做法简单,但绝对让你惊艳,好吃到停不下来。吃完鱼,下点面用鱼汤一拌真是超级享受。用料鲢子鱼头一个葱两根姜三四片蒜四瓣香菜自定尖青椒大约五六个盐少许白胡椒粉少许料酒少许鲜辣鱼头的做法买鱼的时候请师...
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麻辣水煮鱼头鱼丸
封城期间团购了一些鱼,鱼是混合装的,不能随意挑选,草鱼准备做糍粑鱼,鲫鱼也处理好了,可以做豆瓣鲫鱼或者烤鱼,胖头鱼刺多肉质一般,所以鱼肉做成了鱼丸,和鱼头一起做成麻辣水煮鱼吧。用料鱼条葱根花椒粒干辣椒个豆瓣酱勺胡椒粉...
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“麻辣腐竹烧鱼头”超下饭的鱼头做法,不腥哟
里面的腐竹超级好吃!!贼入味!(老公说比鱼头好吃...四个鱼头都叫我一个人吃完了哈哈比跺椒鱼头辣的过瘾!!用料草鱼头4个(换成1个/2个大花鲢头更好~洋葱半个腐竹2根葱1根姜12片(每个鱼头里塞2个姜片,剩余的炖的时候丢锅里)蒜8瓣🐟...
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麻麻辣辣de‘红烧“无头鱼”’
菜场和超市经常卖的一种冷冻鱼,圆圆的身子没有头,暂且叫它“无头鱼”吧。鱼肉一瓣一瓣,没有小刺,爸爸很喜欢买……📹Vlog版食谱请移步主页“故事”用料无头鱼3条蒜瓣8瓣干辣椒6个姜3片大葱1小截黄酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油...
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湘菜:剁椒鱼头,辣!
这爱心美不美!嘻嘻用料鱼头1个剁椒4勺姜3片葱2根料酒1勺蒜3瓣儿蚝油1勺豆豉可放1勺泡椒6个白糖少许香油少许植物油1勺粉丝1把湘菜:剁椒鱼头,辣!的做法在家做剁椒鱼头其实很简单,粉丝用开水烫2分钟捞出备用。洗干净的鱼头放...
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麻辣鱼头锅
犹记十九年前第一次吃麻辣火锅,感觉嘴都肿了。如今在深圳生活19年,口味已海纳百川,对麻味欲罢不能!😊用料鱼头1个(2~3斤)姜2片葱1根香菜2根花椒20粒糊辣椒粉10g黄豆芽200g豆腐1块鸭血1块金针菇1把平菇150克白菜3~5片魔芋豆腐1...
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辣辣鱼头汤
用料鱼头个1豆腐块1姜片8葱根3盐克随口味小米椒6只胡椒粉适量辣辣鱼头汤的做法所有食材洗干净锅热油下姜片中火煎鱼头至金黄色豆腐切块下锅小煎至外皮微黄煎完鱼头和豆腐后倒3碗半水下锅放入小米椒大火转中火大约10分...
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鲜辣鱼头汤
用料鱼头个姜片葱根料酒勺鲜辣鱼头汤的做法1、活杀的鱼头清洗干净,用料酒、胡椒粉、盐、姜、葱结腌20分钟;2、油烧热,将鱼头上的葱姜去掉,下锅煎至两面金黄;3、加入姜丝、青辣椒、红椒粉煸香,倒入开水淹没鱼头即可(冷水容易...
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香辣鱼头火锅
用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴,小小的,很便宜,6元两斤鱼头...
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辣炒千头鱼
用料千头鱼小红辣椒大蒜叶老抽辣炒千头鱼的做法千头鱼泡半小时,油锅烧热,放千头鱼进去炸,翻炒几下迅速放入小红辣椒,大蒜叶,盐,味精,老抽,炒几分钟(不要太久,容易老),出锅...
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辣的上头的剁椒鱼头
没有故事可讲,就是自己想吃,爱吃,好吃!用料胖鱼头一半(2人量)剁辣椒铺满鱼头的量葱段,葱花,泡椒些许生姜片,自己看着办料酒看着给猪油(没有就用食用油)耗油,糖可要可不要看你心情辣的上头的剁椒鱼头的做法准备以上食材,喜欢吃蒜切...
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香辣烤鱼头
用料鱼头1个花生苗500克海带丝200克豆腐皮2张白蘑菇300克烤鱼料1包香辣烤鱼头的做法准备深烤盘一个盘内加入花生苗、海带、蘑菇加腌制好的鱼头、豆腐皮加入烤鱼料盖上锡纸,放入烤箱上下火230度烤1小时即可出锅咯...
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香辣鱼头煲
香辣鱼头煲这是一份烂尾的菜谱,当时没来得及写完。最近因为重新做蛋糕,又回到了下厨房,翻看之前的记录发现居然这个菜谱烂尾了……实在抱歉对于收藏过的朋友们。今天先补齐文字,过改天专门再做一遍这道菜。把图片也补齐。...