美味佳肴馆

蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋糕精选专题是专门提供蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋糕的相关知识,分享一些蛋糕方面的经验知识。

  • 火龙果古早蛋糕的做法和图解,火龙果古早蛋糕怎么做更好吃

    火龙果古早蛋糕

    这个是宝宝读幼儿园最后一年六一儿童节准备的小零食用料火龙果酱火龙果去皮274g差不多一个的量梨子去皮去核241克糖30克蛋糕胚低筋面粉184克糖130克鸡蛋12个油140克火龙果70g酸奶70克火龙果古早蛋糕的做法油加热之有...

  • [空气炸锅]戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [空气炸锅]戚风蛋糕

    组织细腻湿度适中不回缩不塌陷用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克低筋面粉60克白醋/柠檬汁几滴白砂糖40克其中蛋黃糊15g蛋白糊25g[空气炸锅]戚风蛋糕的做法[制作蛋黄糊]油💧➕牛奶🥛➕糖15g混合均匀充分乳化(看不见大油滴状)[制...

  • 狗狗专属蛋糕(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    狗狗专属蛋糕(小美版)

    用料蛋黄1个红薯1个胡萝卜1根鸡胸肉2大块西兰花1整朵(小点)宠物羊酸奶1袋狗狗专属蛋糕(小美版)的做法将菜蒸熟备用将鸡胸肉切小块按turbo键,转4-5次打成肉泥,然后分成三份,分别混合西兰花、红薯和胡萝卜,混合打成泥,然后放入6...

  • 生椰拿铁奶酪古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生椰拿铁奶酪古早蛋糕

    转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子,她的原方是三个蛋6寸圆模的量,我用的15×15方形固底古早模具,同比例做的4个蛋,这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...

  • Chromo之香蕉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Chromo之香蕉蛋糕

    用料低筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉10克炼奶20g香蕉6根盐克Chromo之香蕉蛋糕的做法把软了香蕉捣成泥。打入2-4个鸡蛋挤入炼乳20g搅拌均匀晒入200g低筋粉和10g泡打粉翻拌至无明显白粉。上下火170度预热,中位烤20min左右成...

  • 酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕

    夏天做的酸奶慕斯蛋糕又简单又好吃!可以做3个6寸的量。用料浓稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3个(切粒)布丁1个糖粉110克(不喜甜的可减至70克)柠檬汁20克6寸戚风蛋糕1个(切成三片,每个蛋糕只用一片,并把四周剪掉一圈)...

  • 减脂香蕉燕麦蛋糕 - 无糖无油无面粉却爆好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂香蕉燕麦蛋糕 - 无糖无油无面粉却爆好吃

    想吃蛋糕又怕糖怕油怕胖,难不倒我。几样简单健康的食材混合在一起,我们来做一个美味却非常低卡、零脂的下午茶伴侣。事实上,配上一杯香浓的咖啡,它也是个完美的早餐,用料燕麦160克香蕉2根牛奶200克鸡蛋1个巧克力粉10克泡打...

  • 基础中空戚风蛋糕的做法和图解,基础中空戚风蛋糕怎么做更好吃

    基础中空戚风蛋糕

    三能6寸布丁模,不是直身的,也没有加高,模具容量偏小。用料蛋白3个蛋黄3个植物油22.5克牛奶38克细砂糖40克面粉45克柠檬汁1cm薄片挤几滴基础中空戚风蛋糕的做法先分离蛋清和蛋黄,蛋清要用较大不锈钢打蛋盆装(因为要用双头电...

  • 不加糖的枣泥蛋糕的做法和图解,不加糖的枣泥蛋糕怎么做更好吃

    不加糖的枣泥蛋糕

    自用备忘空气炸锅泡打粉版属于马芬蛋糕风格小烤碗2个用料①蛋黄2个②牛奶40克③玉米油或椰子油20克④枣泥80克⑤低筋面粉20克⑥泡打粉1克⑦扁桃仁片适量不加糖的枣泥蛋糕的做法①-④依次混合,+⑤+⑥翻拌,空炸预热。面糊...

  • 无油无面粉香蕉燕麦蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无面粉香蕉燕麦蛋糕

    用料香蕉1根鸡蛋1个泡打粉3克牛奶90克燕麦片80克无油无面粉香蕉燕麦蛋糕的做法准备食材,燕麦,牛奶,鸡蛋,香蕉,泡打粉。香蕉去皮用勺子按压成泥接着依次把香蕉泥,泡打粉,鸡蛋打入燕麦碗中,搅拌均匀。接着把牛奶倒入燕麦碗中,再...

  • 酥粒大黄蛋糕的做法和图解,酥粒大黄蛋糕怎么做更好吃

    酥粒大黄蛋糕

    又到了初夏,吃大黄的季节。备注:欧美作甜点的大黄与中药大黄品种不同,部位也不一样。同样适用于草莓,也可以做成大黄草莓各一半的双拼用料酥粒部分细砂糖50ml黄油50克面粉100ml燕麦片150ml大黄馅部分大黄2-3根(300克左右)白...

  • 宝宝少油无糖香蕉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝少油无糖香蕉蛋糕

    这个方子可以做一个8寸的蛋糕胚,145度60分钟。做小蛋糕纸杯蛋糕的话可以做14-15个用料鸡蛋5个香蕉1根奶粉➕水65克低筋面粉90克柠檬汁或白醋五滴核桃油25克宝宝少油无糖香蕉蛋糕的做法先预热烤箱,180度,开始分离蛋黄蛋清...

  • 蜂蜜老蛋糕🍯80后的小片段的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜老蛋糕🍯80后的小片段

    童年快乐的事就是偶尔有香甜的蜂蜜🍯老蛋糕吃,别提多开心了!即便时过境迁,曾经的味道已难寻,但那种美好的记忆一直留在心里💗用料鸡蛋4个色拉油35克蜂蜜4勺(大约60克)细砂糖35克低筋面粉120克柠檬汁(或香草精)几滴(可选)白芝麻...

  • 牛油果柠檬酸奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛油果柠檬酸奶蛋糕

    用料牛油果1个柠檬1个酸奶110克牛奶200克白砂糖共45克鸡蛋3个面粉50克吉利丁片5片蜂蜜2勺牛油果柠檬酸奶蛋糕的做法三个鸡蛋加15克白砂糖打发后筛入面粉拌匀,烤箱热透200度烤20分钟后取出晾凉。烤蛋糕时准备其他食材:取...

  • 布朗熊蛋糕卷 | 做一个保持童心的大朋友的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布朗熊蛋糕卷 | 做一个保持童心的大朋友

    图文来自海氏烘焙屋原创:小海童心未泯一切皆甜。当蛋糕卷遇上布朗熊,除了好吃还有可爱。可可味香浓不甜腻,口感松软,味道简直绝绝子,快给家里的大朋友小朋友安排起来!用料蛋糕坯鸡蛋4个玉米油40克牛奶65克低筋粉52克可可粉...

  • 生椰🥥拿铁☕️蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生椰🥥拿铁☕️蛋糕卷

    ☕️咖啡与🥥椰子这对CP真是绝配,做成蛋糕卷超级好吃,同事吃了都让我原地开店。绵软的咖啡蛋糕卷配上椰子香缇奶油,奶油中间还夹了q弹的椰子奶冻,口感十分丰富,好吃到原地转圈,简直要把碟子舔光的节奏,一定要收藏起来呀‼️用料...

  • 无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)

    蛋糕胚用小四卷做,我的肉松卷菜谱有记录用料豆乳用料:鸡蛋黄3个黄油30克白砂糖50克低筋面粉30克玉米淀粉10克现磨热豆浆300克自己磨的黄豆粉适量无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、(奥利奥盒子蛋糕)的做法豆乳材料称重砂糖放入蛋黄...

  • 日式轻乳酪蛋糕(美善品版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式轻乳酪蛋糕(美善品版)

    用料鸡蛋3个细砂糖70克奶油奶酪150克黄油(室温)30克牛奶150克柠檬汁一勺低筋面粉55克盐1克6寸圆形模具烤箱160度提前预热日式轻乳酪蛋糕(美善品版)的做法准备好食材,3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离!在圆形蛋糕模具底部和四周铺好烘培...

  • 蓝莓乳酪奶油竖纹蛋糕|自制蓝莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓乳酪奶油竖纹蛋糕|自制蓝莓酱

    紫色诱惑,神秘又高贵,真无法抗拒!酸酸甜甜的蓝莓酱,搭配蓬松的奶酪戚风蛋糕,绝对是一年四季百吃不腻的爆款。🔸蓝莓酱+奶油乳酪,蓝莓酱+淡奶油🟠蓝莓乳酪奶油蛋糕重点准备:模具28×28金盘。🔸自制蓝莓酱:新鲜蓝莓200克,砂糖70,...

  • 💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💟蓝莓香蕉巧克力燕麦蛋糕|无油无面粉

    这个蛋糕吃起来太上头😇爆浆的蓝莓🫐和巧克力🍫简直太好吃了‼️0️⃣难度不翻车,减脂期的小仙女可以做一个来解解馋😋用料香蕉2根即食燕麦150克可可粉15克泡打粉5克酸奶150克牛奶100克鸡蛋1个蓝莓适量黑巧克力适量💟蓝莓...

  • 芬达橘子乳酪蛋糕🍊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芬达橘子乳酪蛋糕🍊

    一款充满橘子香气的蛋糕🍊🍊🍊松软饼底+酸香乳酪,我找了好久的配搭~不会很甜,适合新鲜的夏天🥂用料糕体层:鸡蛋4个蔬菜油(无味)85克白糖180克面粉230克香草糖8克发粉10克芬达120克乳酪层:奶油400克酸奶油(原方用了脂肪比更大...

  • 香水柠檬巴克斯芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香水柠檬巴克斯芝士蛋糕

    芝士蛋糕,永恒的经典!无可代替用料奶油奶酪250克鸡蛋3个淡奶油150克细砂糖70克玉米淀粉5克柠檬汁3-5克朗姆酒3-5克香水柠檬巴克斯芝士蛋糕的做法准备原材料,6寸模具垫上油纸备用奶油奶酪软化好,搅拌均匀倒入细砂糖搅拌均...

  • 甜橙慕斯蛋糕无糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜橙慕斯蛋糕无糖版

    用料消化饼干168g黄油80克蛋胚橙子果肉120克*2夹心橙子果肉150克淡奶油250克吉利丁片7片甜橙慕斯蛋糕无糖版的做法1.消化饼干一袋168克碾碎加80黄油融化拌匀,装盒压紧做底2.橙子果肉125克加2片10克吉利丁片融化拌匀一...

  • 一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)

    世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9...

  • 巧克力玛芬蛋糕的详细做法,巧克力玛芬蛋糕做法技巧

    巧克力玛芬蛋糕

    媲美星爸爸的超美味蘑菇头巧克力马芬,双重的巧克力享受,巧克力控不要错过哦!...

 1 2 3 下一页