美味佳肴馆

巧克力怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力精选专题是专门提供巧克力的相关精彩内容的地方,这里的巧克力相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力的相关知识,分享一些巧克力方面的经验知识。

  • 微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软包

    无(添加)糖无油的配方,微波炉快手甜点,热乎乎,软喧喧的时候咬一口,伴随着微苦的抹茶味,巧克力在口腔内爆浆。有兴趣的可以试试。用料全麦粉40克抹茶粉4-8克浓稠酸奶40克牛奶40克泡打粉2克微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软...

  • 零基础无奶油冰淇淋/巧克力味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础无奶油冰淇淋/巧克力味

    用料鸡蛋黄2个牛奶200克醋/柠檬汁2滴糖35克巧克力200克零基础无奶油冰淇淋/巧克力味的做法把200克牛奶煮开备用准备2个蛋黄加入35克糖搅拌均匀搅拌均匀后再加入白醋2滴或柠檬。蛋黄搅拌成乳白色(这边建议用电动打蛋机),...

  • 布朗熊脆皮巧克力派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布朗熊脆皮巧克力派

    用料蛋糕体⬇️玉米油35克法芙娜可可粉10克牛奶40克低筋粉35克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴白糖30克夹馅一⬇️棉花糖夹馅二⬇️淡奶油100克法芙娜可可粉3克白糖8克巧克力脆皮⬇️梵豪登巧克力币180克椰子油35克松子20克布朗熊脆...

  • 巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)

    用料黄油80克糖粉35克蛋白20克可可粉/咖啡冻干5克扁桃仁片/提子干28克低筋面粉130克巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法已适量减糖,想酥一点就用全蛋液,想特别酥就用蛋黄,咖啡冻干不浓郁就翻倍使用(提子的话可能需要...

  • 夏天就该吃梦龙巧克力的详细做法,夏天就该吃梦龙巧克力做法技巧

    夏天就该吃梦龙巧克力

    夏天来了,给自己和孩子做梦龙冰淇淋呀用料牛奶36克淡奶油36克蛋黄18克白砂糖12克黑巧克力33克打发淡奶油78克脆皮淋面奥利奥碎片适量椰子油70克黑巧克力200克夏天就该吃梦龙巧克力的做法白砂糖加入到蛋黄里面轻轻搅拌...

  • 万能雪糕底①榴梿香蕉咖啡巧克力适用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能雪糕底①榴梿香蕉咖啡巧克力适用

    用料牛奶(含糖你就少加点其他甜味剂)100毫升淡奶油/稀奶油100克炼乳、砂糖、红糖、蜂蜜(甜味剂)等边加边试味适量适合巧克力/咖啡/榴梿/抹茶/香蕉等适量巧克力边加边注意保持液态适量咖啡20克/毫升各种水果100克万能...

  • 淡奶油巧克力爆浆小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油巧克力爆浆小餐包

    用料可可粉10克牛奶或水30克细砂糖30克盐1.5克酵母2.5克鸡蛋25克高筋面粉150克低筋面粉50克淡奶油100克耐高温巧克力豆30克巧克力适量包馅儿用淡奶油巧克力爆浆小餐包的做法所有材料混合放进面包机搅拌30分钟第一次发...

  • 巧克力生吐司的做法和图解,巧克力生吐司怎么做更好吃

    巧克力生吐司

    用料高筋面粉280克可可粉20克糖35克盐4克干酵母3克淡奶油50克水180克黄油20克巧克力豆适量巧克力生吐司的做法将除黄油和巧克力豆外的所有材料倒入搅拌缸,低速混合成团,转中高速搅拌至面团可拉出较薄的膜(注意控制面温)。...

  • 可可巧克力酥面包的做法和图解,可可巧克力酥面包怎么做更好吃

    可可巧克力酥面包

    用料巧克力50克面粉300克鸡蛋1个椰子油(黄油用完了)30克+20克可可粉20克奶粉20克糖20克+20克牛奶忘记称重了(反正含水量得超过70%)盐3克可可巧克力酥面包的做法除巧克力和+号后的,其它材料全部混合均匀!别用手。。。会粘!放冰...

  • 为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功

    做蛋糕剩下的巧克力,买的太苦了,做成生巧。家里有水怡和剩的奶油,有啥用啥,没有额外买东西,改善苦味又非常软糯好吃,怕苦可以多加点麦芽糖,记录一下自己以后再用。用料巧克力浓度78%110克奶油84克水怡35克黄油9克为了消耗高...

  • 牛奶巧克力夹心面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶巧克力夹心面包

    用料冰牛奶210克糖30克酵母4克高筋面粉300克盐4克黄油15克巧克力面包馅克玉米淀粉16克可可粉10克细砂糖40克187克牛奶(可以用150克牛奶40克奶油)黄油10克牛奶巧克力夹心面包的做法把前面的4个材料入厨师机或面包机打到...

  • 香蕉燕麦巧克力松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉燕麦巧克力松饼

    用料燕麦30克全麦粉30克鸡蛋1个香蕉1根牛奶50克香蕉燕麦巧克力松饼的做法①鸡蛋1+牛奶50+香蕉0.5根【搅拌】②燕麦30+全麦30【混合】③1+2【混合】④表面洒少量巧克力豆烤箱用披萨盘...

  • “春季新品”软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方的详细做法,“春季新品”软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方做法技巧

    【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方

    本季最新春季新品,只要认真按照配方,不做自行添加,大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软,轻盈,很温柔。大家试着做,要注意温度。制作上如有问题,就留言,我们会解答。片子分三部分上传,其他2部分如下:1...

  • 免揉版巧克力欧包(改进自留)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉版巧克力欧包(改进自留)

    用料全麦面包粉300克糖30克酵母3克巧克力豆25克盐3克水240克免揉版巧克力欧包(改进自留)的做法将所有配料混合用筷子搅拌上劲,搅拌约10分钟左右,使面团成型盖上保鲜膜在室温26度左右的环境下发至2倍大。(具体时间看状态)案...

  • 日式巧克力生乳卷的详细做法,日式巧克力生乳卷做法技巧

    日式巧克力生乳卷

    不消泡,不开裂,巧克力口味的甜品一直是孩子的最爱今天跟大家分享巧克力蛋糕卷的制作方法用料蛋清132个蛋黄72克色拉油45克可可粉15克低粉40克牛奶50克甘纳许(提前制作)巧克力50克淡奶油60克香缇奶油淡奶油220克砂糖20克甘...

  • 0糖0油‼️全麦香蕉巧克力司康‼️仅57卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0糖0油‼️全麦香蕉巧克力司康‼️仅57卡

    👩‍🍳巧克力加香蕉的组合,真的锁死‼️无糖油减脂版,全麦香蕉黑巧乳酪司康,用自制的酸奶酪代替黄油,热量低,奶味浓,快安排上‼️💕57卡/个|0糖油也松软🌈低卡小甜品‼️减脂、健身、乳酪控、巧克力控、司康甜品脑袋冲‼️用料香蕉1...

  • 咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴

    用料牛奶400克鸡蛋4个黑巧30克咖啡粉6盐适量大豆蛋白粉1黄原胶0.5刺槐豆胶0.5香草膏适量赤藓糖醇根据口味抗性糊精7咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的做法除黑巧蛋清外其他材料混合加热增稠85度以内加热好后倒入蛋...

  • 减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕

    家里剩了好多燕麦片,所以就在想能不能用燕麦片来做蛋糕,尝试了一下,这个方子做出来超级松软好吃,而且全程只需要搅一搅,超级简单,香蕉味也不算很浓,值得二刷,所以赶紧记录下来用料鸡蛋2个代糖/糖40克牛奶50克香蕉2根低筋面粉5...

  • 淡奶油巧克力曲奇的做法和图解,淡奶油巧克力曲奇怎么做更好吃

    淡奶油巧克力曲奇

    为消灭淡奶油┏(`ー´)┛用料巧克力(90%)40克淡奶油100克黄100克白砂糖70克低筋粉170克玉米淀粉20克可可粉15克耐高温巧克力豆适量淡奶油巧克力曲奇的做法淡奶油隔水溶化巧克力溶化好的巧克力酱黄油室温软化低筋粉可可粉...

  • 巧克力牛角包🥐的做法和图解,巧克力牛角包🥐怎么做更好吃

    巧克力牛角包🥐

    我家娃超级爱吃的一款面包,也很简单,给大家分享一下用料高筋面粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油(如没有,可用牛奶代替)45克鸡蛋1个(约50克)糖50克黄油40克酵母4克盐2克巧克力牛角包🥐的做法牛奶,淡奶油,酵母,糖,1分钟/速3混合加...

  • 完美香蕉巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美香蕉巧克力蛋糕

    食谱来自B站:Fennel的铲子,记录自用无打发只混合,消耗巧克力、香蕉,不用牛奶,不用黄油,用一半玉米油一半椰子油,热吃松软,冷吃扎实配方量做了一条磅蛋糕、六个小马芬用料巧克力100克香蕉2-3根可可粉15-30克低筋面粉200克植物...

  • 巧克力豆乳蛋糕‖懒人版一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力豆乳蛋糕‖懒人版一次成功

    用料戚风蛋糕材料:牛奶50克鸡蛋三个玉米油30克低筋面粉60克糖45克柠檬汁两滴香草精一勺可可粉5克豆乳奶油材料豆浆300克糖50克玉米淀粉20克蛋黄2个奶油150克糖(放奶油中)14克巧克力豆乳蛋糕‖懒人版一次成功的做法先制作...

  • 巧克力梦龙雪糕的详细做法,巧克力梦龙雪糕做法技巧

    巧克力梦龙雪糕

    ...

  • 魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋糕

    馋蛋糕的一天,馋巧克力的一天面糊倒完在放巧克力。这样正好在中间。我这个是到一半面糊然后放巧克力,所以巧克力沉底了提前预热烤箱,155度预热用料鸡蛋4个赤藓糖醇25克可可粉15克魔芋粉20克奶粉5克魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋...

  • 咖啡巧克力虎皮卷的详细做法,咖啡巧克力虎皮卷做法技巧

    咖啡巧克力虎皮卷

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