山东菜火烧怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的山东菜火烧精选专题是专门提供山东菜火烧的相关精彩内容的地方,这里的山东菜火烧相关内容,小编都精心编辑,精选优质山东菜火烧的相关知识,分享一些山东菜火烧方面的经验知识。
-
山东菜火烧,馅饼(菠菜韭菜馅饼)
我是山东潍坊人,从小是吃各种面食长大的,也最爱吃各种带馅儿的食物,火烧是我们潍坊人最喜爱的面食,比如硬面火烧,糖火烧,驴肉火烧,鲜肉火烧,酥皮火烧,菜火烧等等。今天分享的这个菜谱是从小最爱的菜火烧,最爱它薄皮馅儿多的美味...
-
山东火烧(喜饼)
山东传统美食火烧,做给孩子当零食吃,0添加,松软香甜。所有用料的份量估摸够量即可,不必用秤,略有变动也不影响效果。用料普通馒头面粉400g油40克鸡蛋4个酵母5克糖50克水或牛奶150克山东火烧(喜饼)的做法先打4个鸡蛋,倒入50g油...
-
山东炖菜
搜了一下万能的下厨房竟然没有这道需要炒面的山东炖菜!!我粑粑的这道炖菜先后打动了很多人。我做出来端上桌的时候,连爱辣重口的朋友都说和他奶奶的味道一样,我坚信最美好的味道应该是最简单的食材在最需要的时候呈现出的...
-
超好吃的山东火烧(喜饼)
作为山东媳妇儿,还记得第一次去到那个海边城市,看到了形状各异,大小不一的花样馒头,感受到了“礼仪之邦”的存留的传统文化习俗,尝到了未曾见过的全海鲜宴。知道结婚还是需要“拜堂”的~哈。言归正传,这个火烧是在烟台婚礼上...
-
山东菜煎饼
来自群友临沂慕枫,这么好的菜谱必须得保留,防止以后想做就忘记了!用料鸡蛋2个包菜若干粉条1把火腿肠1根五香粉1勺盐3克山东菜煎饼的做法包头菜切丝,粉条泡软切碎,鸡蛋提前炒熟,火腿肠切滚刀~锅里烧油,下葱花蒜末爆香,下入所有...
-
博山火烧
用料水160克面粉300克盐2克酵母粉2.5克油15克花椒面蚝油生抽白胡椒粉盐香油博山火烧的做法面粉300克,温水160克,酵母粉2.5克,盐2克,油15克。搅拌均匀,和面发酵。馅儿:把粉条用开水泡软后,在锅里煮个两分钟左右,尝一下不硬心儿...
-
东山紫菜煲
我是来自漳州东山岛的一胖仙女,哈哈哈,十足吃货,最喜欢弄海鲜啦,因为我是海边人啊,这些食材都是自家的海鲜,胖鼠家海鲜。有需要的也可以加我微信哈。微信搜索:阿惠惠。废话不多说,我来教你们煮好吃的。用料紫菜一张海蛎半斤瘦...
-
家常发面烙饼(山东火烧)
这个饼是我婆婆做的,我跟着学的,第一次吃到,非常惊艳,觉得普通烙饼可以有好多层,往里面夹各种菜和酱,好方便,而且本身有一点盐,有种特别风味,直接吃就非常香了。用料面粉300克酵母3克温水适量油适量食用盐适量家常发面烙饼(山东...
-
辣肉火烧(仿泰山火烧)
大众街头小吃泰山火烧,源自山东泰安范镇特产驴油起酥火烧。别看平价,风味特别。前几天烙了一次豆腐馅的,念念不忘,今天来个辣肉的。用料中筋面粉,精瘦肉辣肉火烧(仿泰山火烧)的做法本村随处可见的泰山火烧小摊,超级便宜吧!小时...
-
山东博山火烧烧饼
一直怀念老家的火烧,实际上就是馅饼,我尝试着做了几次,发现这款火烧美味健康,上手简单。馅料大家可以随意搭配,想要给家人准备健康美味早餐的小伙伴,可以尝试一下哦。用料酵母5克水200克面粉500克鸡蛋4只胡萝卜1根木耳100克...
-
山东烧棒骨
小编从小就喜欢跟父亲一起啃棒骨,大口吃肉,大气吸骨髓,甚至钢牙铜吃啃脆骨,就两个字,满足!用料猪棒骨视情况若干豆腐2块白菜1/4颗葱2根姜8片桂皮1块香叶2片生抽2勺料酒1勺老抽半勺山东烧棒骨的做法棒骨冷水下锅焯水,淋入几滴...
-
博山素火烧
用料面粉适量酵母适量豆腐1块粉条1把芹菜1根虾皮1把香油(麻油)适量花椒粉适量盐适量博山素火烧的做法用酵母揉面,发面。用水将粉条煮开,煮的烂一些,捞出沥干。切碎,然后炒锅加油,放酱油进行煸炒,盛盘待用。豆腐切成丁。放油入...
-
烧鸡公山东版
老公山东人,每次回泰安老家,都喜欢去山上的农家乐,最爱的就是这农家炒鸡。山上的樱桃园树下,吃着炒鸡喝着扎啤,快活肆意。等疫情结束一定要带着孩子再回趟老家,啤酒烧烤的日子令人怀念。用料公鸡1只2斤左右花椒十几粒油15克...
-
泰山火烧培训-泰山火烧主要学什么
非常火爆的泰山火烧培训课程,孙大妈独创产品,看效果,好技术不是吹的,口感外酥里软,层次感分明,薄如纸,学习特色小吃技术,就来孙大妈。泰山火烧以其干、酥、脆、香的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋等,食用方便。用料面粉200...
-
山东烧鸡
用料酱油整鸡或鸡大腿香葱3姜片3片花椒大料黄瓜料酒葱姜蒜米醋辣椒油麻油糖花椒粉香油香菜山东烧鸡的做法将鸡腿或整鸡洗净,擦干水分后,用酱油均匀涂抹后,用手搓啊搓,腌10-30分钟,上色。黄瓜拍碎,加盐腌制。将香葱切长段、...
-
泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?
非常火爆的泰山火烧,孙大妈独创产品,看效果,好技术不是吹的,口感外酥里软,层次感分明,薄如纸,学习特色小吃技术,就来孙大妈。做出来的泰山火烧干酥可口,表面香脆,还能学到卤肉技术。泰山火烧夹肉,让味道更佳,可以摆摊,可以开店等经...
-
山东新泰水面火烧
虽说叫做火烧,但是准确叫包子。同样的调料做法也可以做南瓜卷子。将面擀成一张大饼,将馅料平铺后,卷起来放入锅中蒸40分钟。用料面粉适量南瓜一根大葱2根山东新泰水面火烧的做法将大葱与南瓜洗净。将南瓜抛开去除籽将南...
-
山东菜糊涂【菜胡豆】
自己种的小油菜,炒着吃怎么也吃不完。做个我们山东特色菜糊涂。用料小白菜(油菜,大白菜都可,本人最爱芹菜叶!)切碎豆扁子(压扁的黄豆)一小把花生碎一小把玉米面一小把面粉一小把盐一小勺山东菜糊涂【菜胡豆】的做法锅内加适量...
-
鸡心火烧(仿泰山火烧)
用料中筋面粉,鸡心鸡心火烧(仿泰山火烧)的做法准备原料。面粉加盐和热水搅成絮状,加葵花籽油,揉合成软面团,蒙保鲜膜静置醒发。时间越长口感越好,建议2小时以上。鸡心自然解冻,对半剖开,尽量切去血管、脂肪,挤出瘀血,在水龙头流...
-
炒山东白菜
据说是在山东菜馆里由山东师傅做的一道炒大白菜帮的菜,所以叫“炒山东白菜”。白菜帮切丝如此炒味道还不错。不是原创是从电视上学的。用料大白菜帮几片鸡蛋二个黑木耳五、六朵粉丝少量五花肉少量香菜、葱、蒜少量酱油...
-
山东蒸菜
蒸菜是最健康的饮食方式,蒸菜具有含水量高,滋润,软糯,原汁原味,保留食物本身的营养价值。用料芹菜200g面粉250g调味材料:油10g盐5g辣椒少许大蒜2瓣小葱少许山东蒸菜的做法芹菜洗净切段控水后放入主锅,加入面粉。设置30秒反...
-
山东烧肉(鲁式红烧肉)
其实比起上海人,山东人的荤菜更是讲究浓油赤酱~这道菜超级是我最爱的下饭菜,在北京所以用的是精气神的猪肉,堪比我老家的里岔黑猪肉。。。每一口都小时候猪肉的香味~土豆更是炖的软软烂烂的,两个人一盘不够吃要打架抢哈哈...
-
东北粘火烧
今年在外地过年,突然想吃粘火勺,之前都是在菜市场里买的,回家蒸一蒸,蘸糖吃。今年想看看自己可不可以做做看,在网上看了好几个制作方法的视频,好像都有点出入,不太一样的方法,索性我就自己做吧。真的很好吃,很像那个味道:)用料糯...
-
红烧鲳鱼-山东做法
用料鲳鱼1条姜5片葱1根料酒3勺糖20克生抽2勺盐克五花肉四片八角两个红烧鲳鱼-山东做法的做法葱姜切片切段,五花肉切片鱼提前用姜,盐和料酒腌20分钟热锅冷油,油温不是很高的时候双面煎一下。重新起锅油热后,加葱姜,八角五花...
-
从小吃到大的山东大火烧
老家山东,从小就喜欢吃面食,尤其是妈妈烤的火烧,对于现在没有厨师机懒得做面包的我来说,蛋糕吃腻了烤点火烧,比吃面包还过瘾。尤其里面可以包各种各样的馅儿,黑芝麻白糖,花生白糖或者红糖,红豆沙绿豆沙紫薯馅儿等等等等。我没...