脆皮糊商怎么做更好吃
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脆皮糊(商)
待测试用料面粉克脆皮糊(商)的做法加入除油外的材料,顺、逆时针交替搅拌均匀加油后顺、逆时针搅拌均匀...
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万能脆皮糊
用料万能脆皮糊主料制作:生粉80克面粉100克鹰粟粉20克糯米粉10克吉士粉10克泡打粉5克水适量万能脆皮糊的做法制作:以上所有原料放一起拌匀用多少取多少,用时加适量水调匀,再放少许色拉油拌匀,挂糊要均匀,适合的糖醋里脊,拔丝...
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脆皮烤包子+南瓜糊
用料包子脆皮烤包子+南瓜糊的做法蒸好的包子放入烤箱200度,10分钟即可。香脆可口南瓜蒸熟,加牛奶,核桃、南瓜子一起破壁。完美的早餐...
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商版芝麻糊
油条最佳伴侣🤤用料黑芝麻250克糯米粉75克水3500克粘米粉75克熟猪油50克白糖350克商版芝麻糊的做法所有材料称好,黑芝麻放预热好的烤箱180℃烤8分钟,取出放凉后放破壁机打碎。称好的水取1000毫升左右烧开用作打散芝麻,剩...
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麻香脆脆糊
心血来潮,试新品用料鸡蛋2个黑芝麻糊(低糖)一包香蕉一根苹果一个芝麻油适量麻香脆脆糊的做法首先,把鸡蛋打发(先打蛋白再打蛋黄,两者再混合,做出来的蛋会蓬松好吃);然后,把鸡蛋液和芝麻糊混合,期间加入200-300ml的纯净水(温...
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[西学东渐]脆皮芝麻糊!
这道菜诞生于想做炸牛奶却忘买牛奶了。用料黑芝麻糊粉50克水200克淀粉30克糖30克面粉30克鸡蛋2个面包糠20克芝士2片[西学东渐]脆皮芝麻糊!的做法芝麻糊粉,淀粉,糖,加入200热水下锅煮开,加入两片芝士,准备随时补水,搅至均匀!倒入...
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辣糊糊豆皮
用料辣糊糊三勺豆腐皮两张芝麻酱(可不加)半勺辣糊糊豆皮的做法豆腐皮切块,放入小锅,水刚没过豆皮,煮三分钟将水倒掉一半,加辣糊糊干料,小火煮2分钟,不停搅拌防止粘锅。出锅!依个人口味可加芝麻酱,醋。料里带盐,所以没再加。小贴...
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炸串脆皮糊
用料高筋面粉400克玉米淀粉200克超级生粉100克泡打粉10克盐5克色拉油30克水750克炸串脆皮糊的做法高筋面粉400g,玉米淀粉200g,超级生粉100g,泡打粉10g,盐5g,色拉油30g,加水750g,搅拌均匀...
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消耗蛋白-杏仁脆皮糊
做蛋糕剩了好多新鲜蛋白,对蛋白消耗最大的除了天使蛋糕、马卡龙、达克瓦兹、费南雪还有什么呢,如果不想也没有足够的时间做以上这些美味,那就弄个快手好保存的杏仁脆皮糊吧,做面包、蛋糕时候上面挤上一些,烤出来成品特别美...
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《干货》脆皮糊
从网络搬来的资料,仅供参考学习。我还没实践过。用料面粉10份淀粉3份泡打粉1份色拉油适量水适量《干货》脆皮糊的做法全篇资料:_share=copy部分内容部分内容部分内容...
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减肥代餐不黏腻的米糊~杏仁糊(可商用配方)
之前更新过杏仁露的配方,是饮料一类的,那今天就更新一个米糊配方的杏仁糊,可以用来代餐,完全不发胖!用料北杏仁50克南杏仁30克白藜麦15~20克燕麦片10~15克冰糖40克清水800毫升干桂花3克减肥代餐不黏腻的米糊~杏仁糊(可商用...
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零智商| 田螺姑娘脆皮烤鸡
田螺姑娘的方子特别棒,做出来皮脆肉嫩。但是改良过的更加随意。整体烤箱烤的时间是80分钟左右,准备的时候记得提前预留时间。用料童子鸡一只油适量盐适量糖适量黑椒2勺大葱几段蒜头2整个小土豆10个白蘑菇8个零智商|田螺...
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脆皮糊 全蛋糊(天天饮食)
自己记录用,天天饮食20130605麻酱鱼卷中出现用料面粉4大勺生粉1大勺糯米粉1/2或1大勺泡打粉1小勺蛋清少许(目测半个)水适量以上是脆皮糊面粉4大勺生粉2大勺鸡蛋1个清水适量以上是全蛋糊脆皮糊全蛋糊(天天饮食)的做法脆皮糊...
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河南商丘咸糊涂
河南独特吃食,难得糊涂!!别的地方绝对没吃过!今天给老公(山东人)做他说很好吃从来没见过!虽然稠稠的但是吃起来很爽滑!我小时候最爱的,饭菜一体,夏天吃开胃,冬天吃香!哈哈!追忆儿时~~用料富强粉300g水1000g木耳适量小葱适量花生适量...
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四川脆皮烤五花(含商业)
含商业版本添加剂。这个烤出来的味道,和外面卖的一样,但是自己家里用烤箱也能做到,这个皮是完全泡起来的脆!首先声明,不是我自创的方子,我是搬运工,无修改照搬的,搬了两个不同平台博主的菜谱,这种行为好像不太好,第一次干没经验...
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脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)
不用粗盐,不用喷枪,皮也不焦糊!(就是擦烤箱麻烦点,烤肉出油多)用料五花肉500克盐2克五香粉2克生抽半勺耗油半勺黄酒5克姜片五片白醋适量脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)的做法五花肉去毛洗净,放锅里,加姜片和黄酒,小火煮开捞起...
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万用脆皮糊
虽然减肥,偶尔也想吃个高热量油炸食品,菜谱纯属记录看到用过的好方子,如有冒犯联系删除用料面粉生粉澄粉糯米粉吉士粉万用脆皮糊的做法面粉5斤,生粉2斤,澄粉5两,糯米粉3两,吉士粉3两,加入适量水调匀,不可调太稠或者太稀,调好的...
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脆皮烤鸭“商用版”
可以商用的吊炉烤鸭教程用料鸭5只花椒2克八角2克草果2克香叶2克小茴香2克盐100克味精50克料酒20克肉香粉8克蜂蜜少许白醋少许脆皮烤鸭“商用版”的做法准备2斤左右的鸭子5只,清水浸泡两小时泡出血水花椒八角草果香叶小...
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广式烧鸭盐和脆皮水(商用)
用料鸭盐精盐10斤白糖6斤味精2包沙姜粉0.5斤五香粉150克家乐鸡粉0.5斤鸭皮水白醋5斤麦芽糖1.5斤广东米酒1瓶大红浙醋1瓶蜂蜜50克广式烧鸭盐和脆皮水(商用)的做法鸭盐...
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商用脆皮烤五花肉
烤脆皮五花肉学习记录笔记本公开,通俗易懂,精确到克,步骤清晰,讲解详细,完整无保留看了就会。商用自吃都可以,两种口味。用料五花肉1000克配料及调制作方法文字太多放到底部了。商用脆皮烤五花肉的做法新鲜五花肉买来如果不...
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油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉
本做法适用于油炸,烤箱,为了适应空气炸锅这种残次品,加了点技巧进去。做东西的原理,就是加热,因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆,容易脱浆,容易酥脆,脆香红薯淀粉脆,吸水性强,干爽,厚。炸酥肉等,焦香粘度大到小:红薯淀粉,木薯...
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一切皆可脆(万能脆皮糊)
家里买的香蕉七八成熟,突然就想起了中餐厅林大厨做的脆皮香蕉,那就拿来练练手吧😊用料低筋面粉100克生粉30克泡打粉6克香蕉2根水120克油(面糊用)120克油(炸)适量白糖克一切皆可脆(万能脆皮糊)的做法将面粉、生粉(家里生粉不多...
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万用脆皮糊(商)
代测试。农国栋配方,收藏在哔哩哔哩用料面粉克万用脆皮糊(商)的做法,...
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脆皮糊
两勺玉米淀粉,四勺面粉,三分之一勺泡打粉,再加入一勺油,加3-40度的温水调成糊状用料泡打粉3克玉米淀粉20克面粉40克油10克温水适量脆皮糊的做法两勺玉米淀粉,四勺面粉,三分之一勺泡打粉,再加入一勺油,加3-40度的温水调成糊状...
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烤五香脆皮鸡(内附商业版五香卤料包精细配方)
我妈说,你的五香卤料包,除了弄了个猪蹄,还有啥花样?啧啧⋯⋯如果不是十八般武艺,我何必大费周折一次性配齐十几种香料。用料新鲜整鸡900克五香卤料包(可卤两斤)核心配方见旧菜谱温水适量凉水200克大葱段1根姜丝1块蒜末1头料...