美味佳肴馆

茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的茄子精选专题是专门提供茄子的相关精彩内容的地方,这里的茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子的相关知识,分享一些茄子方面的经验知识。

  • 万物皆可披萨,茄子变披萨教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万物皆可披萨,茄子变披萨教程

    只要有番茄酱和芝士万物皆可披萨🍕还能解决冰箱里的剩余食材下次试试豆腐披萨用料长茄子西兰花玉米粒芦笋蟹肉火腿马苏里拉奶酪韩式辣酱蕃茄酱黑胡椒欧芹碎万物皆可披萨,茄子变披萨教程的做法食材全览茄子从根部切成5...

  • 童年回忆北方乡村菊花茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    童年回忆北方乡村菊花茄子

    图片炸的火小了要更焦点才好吃用料茄子1个花椒适量粒盐适量克童年回忆北方乡村菊花茄子的做法去掉茄子把放正切片不断根反过来从截面换个方向再切山不断根切成这样每个缝里放花椒盐腌制半小时杀出水后用手攥出剩余的...

  • 肉沫扁豆茄子🍆焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉沫扁豆茄子🍆焖面

    用料扁豆500克五花肉末(搅馅用的)100克蒜末一头八角1个老抽少许盐2小勺半生抽适量葱少许面条3人份茄子2个肉沫扁豆茄子🍆焖面的做法茄子别学我切长条(吃时就知道为啥嘞)记得一定切滚刀块哈。锅里倒油放茄子煸炒一会儿盛出...

  • 超级简单又下饭的肉沫茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单又下饭的肉沫茄子🍆

    记得要好好吃饭哦❣️用料茄子2个肉末150克生抽2勺老抽半勺蚝油1勺豆瓣酱半勺清水1碗超级简单又下饭的肉沫茄子🍆的做法茄子🍆切成小段,撒一点盐,抓拌均匀腌制出水‼️我放了半个小时左右‼️腌制出水的茄子,用清水洗一遍❗️挤...

  • 简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子

    用料长茄子1个青椒1个蒜2瓣盐适量食用油适量简简单单食材让我回到小时候(二)青椒素炒茄子的做法长条茄子切段对半劈开切片,放水里泡一会会捞出,不要沥干!!!油锅烧热,倒入蒜末和茄子翻炒片刻,放入适量盐和辣椒,炒到你觉得熟了,尝...

  • 番茄炒茄子🍆的做法和图解,番茄炒茄子🍆怎么做更好吃

    番茄炒茄子🍆

    用料西红柿茄子青椒蒜生抽盐番茄炒茄子🍆的做法准备:茄子去皮,切成长条;西红柿切成块儿翻炒:油热,放蒜,生抽,西红柿炒出汁,倒入茄子,可加入一些水,半勺盐,尝一下味道根据个人口味调节盐量,茄子熟后出锅~...

  • 一口沦陷“肉末茄子🍆焖面”嘿嘿🤤🤤🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口沦陷“肉末茄子🍆焖面”嘿嘿🤤🤤🤤

    谁见了谁迷糊,一口沦陷的“肉末茄子🍆焖面”真的是太香了👍👍👍配菜主食一锅出,方便省时,关键真的香。。。喜欢面条的不要错过哈❗️❗️❗️用料茄子1个西红柿2个猪肉适量大蒜4瓣小葱1根红辣椒小半个食用油适量鲜面条1份料汁:...

  • 茄子饼(华夫饼机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子饼(华夫饼机)

    用料茄子1个鸡蛋1个面粉2拳盐适量芝士粉,黑芝麻,胡椒粉,欧芹碎有没有都行茄子饼(华夫饼机)的做法茄子切丁,加适量盐抓匀,腌制15分钟以上,挤干水分加入鸡蛋加入面粉,食用油,少许盐和手边有的调味料。我随手加了芝士粉,欧芹碎,黑芝...

  • 清清爽爽擂茄子的做法和图解,清清爽爽擂茄子怎么做更好吃

    清清爽爽擂茄子

    用料茄子1只皮蛋1个蒜1瓣辣椒1个盐适量糖适量生抽适量清清爽爽擂茄子的做法1.茄子蒸熟,去皮2.皮蛋,茄子放入碗中,捣碎3.加入糖,盐,蒜,生抽,辣椒4.油加热至冒烟,浇在菜上5.搅拌捣匀即可小贴士超级简单又下饭!很夏天的凉拌菜~...

  • “男生版”尖椒茄子的详细做法,“男生版”尖椒茄子做法技巧

    【男生版】尖椒茄子

    用料茄子1个尖椒2个蒜2瓣盐适量【男生版】尖椒茄子的做法茄子切块尖椒切片热锅下油爆香蒜是男人就所有蔬菜一起下锅奋力爆炒吧用你的热情融化食材不过别忘记焖一下再加点盐(加酱油更香)出锅!...

  • 茄子 卤蛋食谱做法大全,超简单的茄子 卤蛋做法步骤

    茄子 卤蛋

    用料茄子个鸡蛋个茄子卤蛋的做法鸡蛋熟剥皮现在先煎后炒放煮鸡蛋卤制20分钟小贴士这是第二种做法以后我陆续给你传送给其他的做法...

  • “香到舔盘底的红烧茄子🍆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香到舔盘底的红烧茄子🍆】

    改良了下我妈做这道菜的菜谱,虽说油多不坏菜,但我妈做这个会用半锅宽油来炸制,甚至成菜也浮着一层油…好吃但容易腻。家人们跟我这个方子一起做起来吧,酸甜开胃,一点不腻🍅🍆😍用料茄子半个(一人份)番茄两只(体积约等于茄子的...

  • 好吃到吞舌头的川味烘茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到吞舌头的川味烘茄子

    好吃的菜都有小诀窍此道菜茄子入味的诀窍:1、先用盐腌一下茄子2、茄子先下油锅跑一次用料猪肉沫适量茄子2根大蒜1瓣姜小块小葱1根香菜1根生抽适量淀粉1勺白糖适量好吃到吞舌头的川味烘茄子的做法茄子切块,用盐先腌一下...

  • 无油清爽的腌蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油清爽的腌蒜茄子

    小时候妈妈学回来的菜,腌过一次后大家都觉得很好吃,现在在外地,尝试自己做,也很好吃,夏天不想吃饭的时候,一碗清汤面或者一小碗粥,配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐三小勺无油清爽的腌蒜茄子的做法...

  • “小当家自制”风味红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小当家自制】风味红烧茄子

    实验日志:v1:2022-05-24baseline结论:香菜炒制比最后直接撒上味道更好,茄子用盐析出水分才能让成品变软,掌握火候不要加水否则影响口感。用料淀粉2勺蒜2瓣老抽0.5勺生抽1勺糖1克茄子1个香菜若干根葱花一小把西红柿1个生姜...

  • 超级下饭的蒜香茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的蒜香茄子🍆

    用料茄子2个大蒜6瓣(看个人口味)盐1克(看个人口味)油2克淀粉1勺蚝油1勺老抽1勺生抽1勺香菜1根鸡精1勺胡椒粉1克超级下饭的蒜香茄子🍆的做法茄子🍆切成滚刀块加盐腌制5分钟,五分钟之后洗干净备用把蒜切碎备用料汁:蚝油1勺...

  • 家常减脂版肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常减脂版肉末茄子

    茄子和减脂餐的千千万万种做法~用料茄子一个葱花蒜3-4瓣小米辣1-2肉末生抽两勺老抽一勺蚝油一勺白糖半勺料酒一勺家常减脂版肉末茄子的做法茄子切细条备用,葱花蒜末备用,小米辣切段备用,肉末备用调料汁:碗里两勺生抽,一勺老...

  • 超级下饭椒麻茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭椒麻茄子🍆

    夏季美食必吃茄子🍆这样做超级下饭用料茄子(切长条,看下图)1⃣️根,约200g红花椒2g大蒜随意辣椒面5g生抽12g蚝油10g醋5g白糖5g蒜苗(切段)一根二荆条(切段或丝)2根小米辣(切段)2根食用油50克超级下饭椒麻茄子🍆的做法将50g油、辣椒...

  • 不吸油的茄子做法的做法和图解,不吸油的茄子做法怎么做更好吃

    不吸油的茄子做法

    成品看着显一点点油、茄子丝没炒化但又熟了,实际我没用多少油,告诉你一个诀窍就是+点猪油煸香大蒜泥贼下饭!用料茄子2个青椒3个生抽1勺蚝油1勺大蒜19瓣葱1根姜2片酱油2滴盐2克(少许)陈醋1勺白糖1丢丢(喜欢的可以多加比例和...

  • 非油炸的酱茄子(我十天瘦7斤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸的酱茄子(我十天瘦7斤)

    每天一道减脂餐初始体重:153.7目标体重:100现在体重:146.7已减重:7斤🌟今日出演:巨好吃的酱茄子❤️所需食材:长茄子🍆➕鸡胸肉➕辣椒众所周知,茄子是放非常吸油的,但是我男朋友给我做的这道酱茄子,不油炸❗️疯狂安利给减脂的姐妹...

  • 烤箱版 孜然蒜蓉茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆

    用料茄子两个蒜10瓣小米椒三个香菜一根烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆的做法准备两个大🍆茄子,最好买直的洗净,掰掉根部,用厨房纸把水擦干刷一层食用油,烤箱预热5分钟,中层200℃烤20分钟烤🍆茄子时候备料,三勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,...

  • 家常少油茄子煲的做法和图解,家常少油茄子煲怎么做更好吃

    家常少油茄子煲

    茄子百吃不厌,几天不吃就会想念用料茄子2个青椒2个蒜4瓣葱葱花适量老抽半勺生抽1勺盐2克蚝油1勺糖1克淀粉1勺家常少油茄子煲的做法备菜准备:茄子切成条,撒盐腌制10分钟,出水,清水洗净后,攥出多余水份放点玉米淀粉,颠几下均匀...

  • 茄子烧四季豆的做法和图解,茄子烧四季豆怎么做更好吃

    茄子烧四季豆

    用料茄子个四季豆克盐克猪肉克茄子烧四季豆的做法茄子四季豆辣椒,切块洗净锅中放入五花肉煸出油,再放入茄子,四季豆,蒜翻炒软,再放入生抽,酱油,蚝油,盐调味即可出锅开饭...

  • 汁浇茄子食谱做法大全,超简单的汁浇茄子做法步骤

    汁浇茄子

    用料细长茄子6根姜1片蒜2颗酱油2勺蚝油1勺小葱1根白糖数克汁浇茄子的做法将茄子切段蒸好。蒸茄子的时候调佐料:酱油2勺,醋一勺,白糖一小勺,蚝油一小勺,蒜末,葱末。切一片姜,切成末,单独放在一边。茄子盛出变温热后用手撕开,后...

  • 蒜泥凉拌茄子的做法和图解,蒜泥凉拌茄子怎么做更好吃

    蒜泥凉拌茄子

    用料茄子4个大蒜8瓣醋1勺盐适量克生抽1勺香油1勺蒜泥凉拌茄子的做法茄子🍆洗干净切成两半放蒸锅蒸10分钟左右筷子捏感觉软透便熟夹出来凉凉把凉凉的茄子手撕成条倒入提前备好的蒜泥小红椒热油泼一下然后淋上自己喜欢...

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