夏曰杨梅酱怎么做更好吃
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夏曰杨梅酱
用料杨梅克冰糖盐矿泉水或过滤后的水夏曰杨梅酱的做法自来水大水冲几遍,放了半包盐去泡半小时再用清水冲几遍,最后用矿泉水泡20分钟锅内加少量矿泉水化冰糖500克,(这个要根据杨梅量多少放,我的大概有3斤杨梅呢,比较多,所以放...
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夏日杨梅汁
用料杨梅500克冰糖80克水适量夏日杨梅汁的做法杨梅500克洗净,泡盐水半小时。取出杨梅,放锅里,加入清水适量(盖过杨梅即可)大火煮15分钟后,加入冰糖80克。转小火。大概煮半小时,杨梅过筛。放凉后的杨梅汁放冰箱冷藏……我自己...
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杨梅酱(可做杨梅蛋糕)
用料杨梅500克冰糖按个人口味随意柠檬汁25g-30g杨梅酱(可做杨梅蛋糕)的做法把杨梅肉用剪刀剪下来与冰糖柠檬汁混合(冰糖可多可少,看个人口味,希望保质期长的话糖量增加)进行中小火熬煮熬煮至浓稠进行装瓶冷却并冷藏...
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乌梅汁/杨梅果酱/杨梅冻
湘西南的本地乌梅新鲜上市了,弟弟迫不及待地采摘了一箱给我,除了冷藏了一碗,其他的就准备用来做乌梅汁和乌梅果酱,以及乌梅冻。乌梅和杨梅是一样的做法,只是根据口感喜好,适当增减糖量。每年这个季节都会买很多杨梅(乌梅)来...
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夏日冰杨梅
用料杨梅白糖盐夏日冰杨梅的做法杨梅冲洗,撒上盐,用水泡十分钟,再冲洗干净撒上糖,放入冰箱冰冻...
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杨梅果酱+杨梅汽水
每年夏天,邻居都会送一筐自家种的杨梅,又大又黑。杨梅保存期不长,就想把它做成果酱,谁让最近熬果酱熬上瘾了只为把这味道存留久一些用料细心耐心耐心杨梅果酱+杨梅汽水的做法去籽静置密封装罐苏打水,冰块,果酱...
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自制杨梅酱|夏日限定的快手杨梅果酱
最爱的杨梅季来啦!!今天给大家分享一款很火的快手杨梅酱✅杨梅酱做蛋糕或者是抹面包都非常好吃😋也可以和酸奶一起伴着麦片吃,简直不要太美味!!下面把配方分享给大家哦,大家可以点赞关注我,跟我一起做哦用料杨梅500克砂糖5...
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干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干
杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁...
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杨梅酱
用料杨梅一篮子黄冰糖适量杨梅酱的做法乒乓球大仙居杨梅盐水泡10分钟左右,需要活水流动浸泡,沥干水~放入黄冰糖,多少根据自己喜欢的甜度,杨梅本身也是很甜的~杨梅用剪刀剪成一块大火烧开,中火熬制一会,快没水份时,改小火,不停搅...
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杨梅酱
又到杨梅上市季节,为了留住杨梅的味道,今天教大家做杨梅酱用料杨梅2000克冰糖500到1000克柠檬1个盐30克杨梅酱的做法新鲜的杨梅,洗干净,用盐水泡上1个小时盐水泡过的杨梅清洗一下放入锅中,加入冰糖,不用额外加水。大火煮半...
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夏季杨梅饮
用料杨梅6颗荔枝5颗柠檬三片1000个冰糖50克夏季杨梅饮的做法所有食材扔进煮壶里。没有用锅同样花茶健。煮上。锅煮15分就OK完成。漂亮的颜色酸酸甜甜的爽口...
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夏日限定快手杨梅果酱
最爱的杨梅,制作成果酱用于做蛋糕的,顾客反馈超级惊喜,加在面包里也超级了。用料杨梅500克糖55克冰糖25克柠檬汁半个夏日限定快手杨梅果酱的做法杨梅果酱超级好吃哦!清洗杨梅,撒点盐,泡一泡,大概泡半小时。去壳加砂糖搅拌静...
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酱杨梅
用料杨梅克冰糖1:1适量酱杨梅的做法杨梅清洗净,在放盐跑泡半小时,后沥干水放少量水,煮沸放冰糖,在放杨梅,煮半半小时左右因为我煮的有点多,又从新来了一锅来收汁(多出来的汁我做成杨梅汤了)收汁时要不停搅拌,以免粘锅,要轻点不...
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杨梅酱(杨梅果酱)
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市场的杨梅用清水冲洗一下,然后加点...
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夏日杨梅汤
在黔东南旅游喝到的回来复制一口一杯😂用料杨梅200克冰糖15-20克水1000ML九制话梅4-5颗夏日杨梅汤的做法杨梅洗净,放入小汤锅,倒入两瓶矿泉水,20克冰糖和九制话梅煮沸后小火焖煮20分钟,冷却后冷藏,冰镇后喝口味最佳小贴士...
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夏至杨梅酒
用料杨梅700克黄冰糖150克(可适量白酒清澈的适量莫过杨梅两瓶密封罐2L夏至杨梅酒的做法密封罐消毒,热水烫一下,吹干,厨房纸巾蘸点酒擦一下内壁。清洗杨梅,盐水泡两遍,凉白开掺点酒泡一遍,放在纱布上自然干一下。一层杨梅一层...
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【食纪】初夏杨梅酱
用料杨梅白砂糖盐【食纪】初夏杨梅酱的做法把杨梅泡盐水,泡着一只只小白虫全跑出来;在沥干水分的杨梅上洒白砂糖,筛着杨梅和砂糖和匀;慢火煮着杨梅和砂糖,不加水,等着杨梅渗出水,等着砂糖水慢慢熬干,等着甜味入到杨梅里;装瓶、...
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“夏日限定”杨梅酱
用料杨梅2500克柠檬2个白砂糖800克“夏日限定”杨梅酱的做法杨梅浸泡半小时然后把蒂挑掉清洗干净,煮一锅开水把杨梅倒进去煮几分钟,肉可以轻易捏掉就可以倒出来放凉了。注意别煮太久。把放凉杨梅一个个捏烂把杨梅核挑出...
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古法杨梅酱和杨梅糖
之所以称古法,是因为所用的熬制方法是从村里的老一辈处多方打听而整理而成的传统方法。遵循的是慢火低糖的原则,更为重要的是这个方法出来的杨梅酱和杨梅糖很干净,杨梅表面积聚的灰尘或者隐藏的小虫子都能被清除。熬杨梅...
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夏日杨梅[快厨房]杨梅汁&甘草杨梅
喜欢有季节性的食材,这些蔬菜,水果只有在那一季的一些日子才能吃到,错过了就要等一年,所以在那一季的那些日子里要格外珍惜,就如杨梅,所以趁着当夏,趁着杨梅当季,别错过了要多吃些用料杨梅汁杨梅柠檬冰糖盐甘草杨梅杨梅甘草白...
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属于夏天的杨梅蛋糕最近超火的杨梅酱的做法
最近超级火的杨梅酱,可以和奶油一起打发,做夹心。用料杨梅果肉700克白砂糖50克柠檬汁若干属于夏天的杨梅蛋糕最近超火的杨梅酱的做法的做法杨梅用粗吸管分离出新鲜果肉,然后加糖腌制静置10分钟,会渗出很多杨梅汁。不粘锅...
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不吃杨梅枉夏天,酸酸甜甜的杨梅果酱!
夏天一定要用最时令的水果熬果酱呀~虽然熬酱的时候热乎乎的蛮辛苦,一大堆杨梅才出来这么一丢丢果酱~但是!!杨梅果酱真的好好吃哦~~酸酸甜甜的味道让人觉得,这才是夏天该有的样子~直接抹面包也超好吃!!小法还做了杨梅奶油冰...
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杨梅蛋糕(杨梅酱)
应季水果熬酱,随时都能吃到应季蛋糕哦用料杨梅适量冰糖杨梅30%重量杨梅蛋糕(杨梅酱)的做法杨梅浓盐水泡一个小时,洗干净剪刀剪下果肉加冰糖熬,过程中的汁会很多,可以舀一些出来不然会很难熬这样子就行了,放冰箱冷藏加奶油打...
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消灭吃不完的杨梅:杨梅原汁、杨梅酱
每年夏天,从杨梅开始,然后水蜜桃,再葡萄,感觉在这个城市,不用买,都会有好多,单位发,朋友送。。。。前期工作是差不多的,杨梅酱麻烦点要去核,就是加糖,摁压出汁,煮,汁和酱就取决于后续煮的时间,杨梅的含水量相当高,煮酱要有心理准备。...
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杨梅果酱
一冰箱的杨梅,吃不完又不经放,想方设法的消耗。果酱应该是最好的选择。用料杨梅5斤白砂糖700克柠檬1个杨梅果酱的做法先将杨梅泡一下盐水,然后捞起晾干去核撒上白糖,用保鲜膜包好放冰箱过一夜,白糖化了杨梅也出汁啦倒入干...