美味下饭菜——咖喱大虾

思考周末不知道吃啥，C先生自告奋勇说，来一道［咖喱大虾］🦐吧。于是，下饭神菜咖喱大虾就有啦(´▽｀)ノ♪

用料  

美味下饭菜——咖喱大虾的做法  

1. 下蒜末，洋葱油炒香

2. 将番茄和苹果洗净，切块

3. 番茄，苹果和咖喱块下锅，加入适量的水，使咖喱融化后，焖煮5分钟

4. 加入处理好的大虾

5. 加入椰浆→中火翻炒→小火→盖锅盖焖5分钟→加少许盐调味

6. 出锅啦(^～^)

7. 味道好极了

小贴士

1. 建议虾去头，味道会更好，实在是嫌麻烦的小伙伴，也可以保留虾头；
2.加入咖喱后，一定全程中小火，并注意锅中防止咖喱烧糊