美味佳肴馆

家常怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家常精选专题是专门提供家常的相关精彩内容的地方,这里的家常相关内容,小编都精心编辑,精选优质家常的相关知识,分享一些家常方面的经验知识。

  • 新手版家常粉蒸肉的做法和图解,新手版家常粉蒸肉怎么做更好吃

    新手版家常粉蒸肉

    本人厨房新手,第一次尝试做大菜没翻车略开心有需要的可以参考一下哦用料五花肉500克小葱(因为没有大葱)4根姜2片盐50克生抽1勺半老抽1勺胡椒粉1勺耗油1勺蒸肉粉(含腐乳汁)1包(腐乳汁用了半包)土豆1个红薯1个油1勺糖1小勺新手...

  • 土豆辣子的家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆辣子的家常做法

    用料土豆2个青椒2个鸡胸肉2条盐适量葱花少许酱油适量料酒适量土豆辣子的家常做法的做法准备好土豆、辣子、鸡肉,可以切丝或且切片,切好葱末备炝锅,炝锅还可以加姜末。注意土豆切好后要清洗,鸡肉如用不粘锅炒则无需加淀粉,...

  • 超简单非油炸家常版地三鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单非油炸家常版地三鲜

    用料茄子1个土豆1个青椒1个盐如图酱油5勺老抽半勺味精适量蒜一瓣切碎糖1调料勺面粉∶淀粉3∶140g左右食用油适量超简单非油炸家常版地三鲜的做法土豆切块,用食指和大拇指捏一些盐撒上,一两勺油,均匀撒一层混合粉,拌匀。放...

  • 黑椒牛小排,中式家常美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑椒牛小排,中式家常美味秘密

    用料400克牛小排(無骨),切條(1公分×5公分)1大匙醬油膏1大匙米酒1茶匙黑胡椒粗粒10克油100克洋葱,切条(寬約1公分)20克葱,切段(約5公分)15克新鮮紅辣椒,切斜片黑椒牛小排,中式家常美味秘密的做法1將牛小排、醬油膏、米酒和...

  • 西葫芦炒扇贝🌊家常味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西葫芦炒扇贝🌊家常味道

    扇贝肉冷冻起来保存,吃起来更方便~用料扇贝肉一大把油适量蒜5瓣西葫芦1个生抽1勺盐适量西葫芦炒扇贝🌊家常味道的做法🌹扇贝肉清洗干净,冷冻的或者新鲜的都可以~🌹我不喜欢吃扇贝的屎,所以把它盛屎的那一部分摘掉了~🌹起锅...

  • 家常焖茄子(快手少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常焖茄子(快手少油版)

    一定要选圆茄子,皮少肉嫩,是细嫩爽口软烂入味的关键。(图是旧的,待替换)用料圆茄子1个五花肉可以稍微多一些,更香油比平时略多一点点生抽2勺盐适量老抽半勺葱姜蒜适量家常焖茄子(快手少油版)的做法圆茄子切块,稍微小一些焖的时...

  • 家常“青椒炒鸡蛋🥚”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常“青椒炒鸡蛋🥚”

    最家常的“青椒炒鸡蛋🥚”做法,配米饭🍚夹馍夹烧饼,拌面条都神仙🤙🤙🤙总之,很下饭哈。。。用料青椒2个鸡蛋4个大蒜4瓣盐适量鸡精1勺生抽1勺白糖半勺料酒1勺食用油适量家常“青椒炒鸡蛋🥚”的做法青椒去蒂去籽,洗净切丝。...

  • 家常鲜嫩手撕鸡的做法和图解,家常鲜嫩手撕鸡怎么做更好吃

    家常鲜嫩手撕鸡

    工作日的时间总是怎么紧凑,可是一日三餐总是逃不掉的,今天吃一道快手菜——手撕鸡,鲜滑香嫩,很下饭。用料三黄鸡半只大饭桌烘煎芝麻沙拉汁适量大饭桌美式香辣沙拉汁适量花生碎适量白芝麻适量香菜适量蒜末适量料酒适量姜片...

  • “家”倍健康家常炒饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “家”倍健康家常炒饼

    用料烙饼半张家佳康后尖肉50克口蘑6个豆芽150克青蒜适量生抽3勺“家”倍健康家常炒饼的做法准备好食材,除了烙饼,都可以按需调换烙饼,肉切丝,口蘑切片,青蒜切段热锅热油,放入肉丝划散至变色后盛出备用不用洗锅,直接放入口蘑,...

  • 家常版野鱼锅贴的做法和图解,家常版野鱼锅贴怎么做更好吃

    家常版野鱼锅贴

    朋友分享给我玉米面馒头,于是连续两天做了这道菜,玉米馒头片沾鱼汤,那味道简直太棒啦!我差点忘了自己还有这烧鱼的技能🤣其实食材也是很简单啦!~新鲜的野生杂鱼(我买的是小鲫鱼)河虾,毛豆仁;做法也很简单哦!用料野鱼6条毛豆仁适...

  • 冰糖炖梨,中式家常美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰糖炖梨,中式家常美味秘密

    用料1顆水梨(約350克),去籽,切8片40克冰糖10克柠檬汁1茶匙枸杞,清洗,沥干1850克水冰糖炖梨,中式家常美味秘密的做法1將水梨、冰糖、柠檬汁和枸杞放入耐熱夾鏈袋,抽真空後放入網鍋备用(詳見要诀)。2將水放入主鍋,以煮水模式/8...

  • 闽菜家常版荔枝肉的做法和图解,闽菜家常版荔枝肉怎么做更好吃

    闽菜家常版荔枝肉

    荔枝肉是福建福州的一道传统名菜。相传这道菜是起源于唐朝宫廷,后流传于福建莆田,在福州发扬光大。因它的形色味皆似荔枝而得名。传统荔枝肉做法比较考究,我今天就分享个家常版的。这道菜是我家孩子最爱的一道菜,外甥每次...

  • 家常鳝丝面食谱做法大全,超简单的家常鳝丝面做法步骤

    家常鳝丝面

    给妈妈交作业!妈妈教会我,然后做给她尝尝。用料黄鳝(已油炸后的鳝丝)2把洋葱1个白胡椒粉少许生抽2勺盐1小勺糖1小勺家常鳝丝面的做法鳝丝2把(鳝鱼到鳝丝是我舅舅干的,那个对我来说太难了)洋葱一个切丝,青椒一个切丝,还可以加茭...

  • 家常地三鲜,吃到舔盘!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常地三鲜,吃到舔盘!

    用料茄子🍆3个土豆1个带豆10根油适量蚝油1勺生抽适量老抽小半勺料酒1勺糖5克鸡精少许家常地三鲜,吃到舔盘!的做法准备3根茄子🍆,一个大土豆,十根带豆,清洗干净,沥干水带豆切成寸长段,土豆切滚刀块(在水里泡一会去掉淀粉),茄子🍆...

  • 温泉蛋,中式家常美味秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温泉蛋,中式家常美味秘密

    用料2000克水4顆蛋(室溫)温泉蛋,中式家常美味秘密的做法1將水放入主鍋,以煮水模式/75°℃加熱,將蛋放入网鍋備用。2置入网鍋,以低溫烹調/10分/76°℃烹煮,利用刮刀棒輔助將网鍋取出,浸入冷水中,即可享用。ok...

  • 不正经的烧卖-家常简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不正经的烧卖-家常简单版

    用料猪肉500克洋葱1个腊肠5根香菇15朵胡萝卜2根饺子皮500克糯米500克盐适量蚝油1勺不正经的烧卖-家常简单版的做法材料准备好,糯米上锅蒸煮熟。大火依次翻炒所有配料,最后下煮好的糯米搅拌均匀即可。一朵朵像花儿一样的...

  • 🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱

    高端的食材往往最采用朴实的烹饪方法👀用料猪前腿肉500克甜面酱450克盐3克🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱的做法前腿肉切成肉丁过油炒熟盛出,倒掉水分重新放入油锅中加入一袋甜面酱炒香加入盐熬煮五分钟盛出...

  • 清淡鲜美的家常鲈鱼豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清淡鲜美的家常鲈鱼豆腐汤

    最近迷上更新鲜汤系列,今天分享一个家常的营养鱼汤~🐟食材约为3人份用料鲈鱼1条约500克豆腐200克青菜适量姜片4-5片食用油适量盐适量料酒1大勺白胡椒粉适量香油少量清淡鲜美的家常鲈鱼豆腐汤的做法一条鲈鱼洗净,中间剖开...

  • 鲜美的家常鱼汤的做法和图解,鲜美的家常鱼汤怎么做更好吃

    鲜美的家常鱼汤

    用料西红柿2个豆腐1块料酒1勺盐适量小葱2根姜3片鱼一斤生抽2勺耗油半勺胡椒粉少许洋葱1/4个鲜美的家常鱼汤的做法西红柿、洋葱切碎,蒜和姜切成末待用大头鱼切片待用豆腐切成小块第一步起锅烧油,下蒜末和姜末爆炒出香味,...

  • 洋葱混合版 家常葱油拌面 储存葱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱混合版 家常葱油拌面 储存葱油

    能快递吃一餐饭的秘诀用料葱3根耗油1勺生抽5勺糖10克洋葱半个洋葱混合版家常葱油拌面储存葱油的做法这次是混合版剩了半个洋葱我也放进去啦1小火浸炸炸干后捞出,关火2默数20个数😄(让油温降低放入混合酱料不会到处迸溅)...

  • 家常土豆丝饼🥔的做法和图解,家常土豆丝饼🥔怎么做更好吃

    家常土豆丝饼🥔

    如果老妈太懒不想做土豆饼,就自己做吧……用料土豆2个胡萝卜2根葱花适量鸡蛋2个面粉适量盐适量油适量家常土豆丝饼🥔的做法🌹土豆胡萝卜擦成丝,加入葱花更香~🌹加2个鸡蛋,加适量面粉,加适量盐等调味品,搅拌均匀~🌹起锅烧油,摊...

  • 家常下饭菜“肉沫干煸芸豆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常下饭菜“肉沫干煸芸豆”

    又是一道下饭菜,开胃下饭/麻辣鲜香“肉沫干煸芸豆”。。。学会了自己在家做,就不用每次去饭店点啦🤙🤙🤙用料芸豆适量猪肉适量生姜2片大蒜3瓣干红辣椒3个花椒十几粒盐半勺白糖半勺食用油适量清水少许腌肉料:料酒半勺生抽...

  • 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。的详细做法,家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。做法技巧

    家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。

    今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白...

  • 家常咸香炒鸡肉的做法和图解,家常咸香炒鸡肉怎么做更好吃

    家常咸香炒鸡肉

    我们家常吃的鸡肉做法,非常简单家常,调味料少,又咸又香用料鸡腿3只香菜3根葱1根姜4片蒜2瓣盐2克酱油2勺鸡精1克料酒2勺家常咸香炒鸡肉的做法先来把材料切了。把鸡腿肉切成块的,带不带骨头都行。我的是带骨头的。葱切成段,...

  • 家常小冷菜 小葱拌豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小冷菜 小葱拌豆腐

    好久没做菜了,今天开始,冷菜。用料豆腐一块小葱2根盐鸡精葱油红椒家常小冷菜小葱拌豆腐的做法豆腐改刀红椒切粒小葱白切段加一个八角练葱油其余切葱花锅中加水,加适量盐。豆腐,红椒用水焯熟过凉水后控干倒入容器内,加鸡精(...

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