美味佳肴馆蚝油菜丝
清淡食谱2.52W
有滋有味又节约时间的一道菜。
用料
| 豆干 | 4块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 2棵 |
| 绿豆芽 | 1把 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 植物油 | 适量 |
蚝油菜丝的做法
豆干、芹菜、胡萝卜、洋葱、绿豆芽（掐头去尾只留杆），或者你家娃喜欢吃的其它菜都切粗丝；
芹菜、胡萝卜开水焯一下；
热锅温油一起下锅快速翻炒几下，加入一大勺蚝油炒匀即可出锅。总耗时不超过3⃣️分钟[色]
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用料猪骨一大根葱，切段两根姜4片各类菌菇适量盐适量枸杞适量猪骨菌菇汤的做法猪骨洗净，葱切段，姜切片。枸杞放冷水泡发，菌菇洗净切块。砂锅内冷水入锅放葱、姜和少许料酒，再放猪骨煮开，去血水。洗净猪骨和砂锅后重新倒入冷水，慢慢煮开后转小火炖煮2－3小时。最后10分钟，...
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