简单版糖醋藕片

用料  

简单版糖醋藕片的做法  

1. 把莲藕都切成藕片，厚度无所谓~

2. 煮开水，把藕片都扔进锅了先煮一下，刚熟就好，喜欢吃软的可以煮久一点

3. 炒藕片，先下油，油热了就放藕片炒，炒热后放红糖，红糖多放点没关系

4. 红糖都融化着色后放黑醋，黑醋的量要控制好，不喜欢酸的可以放少点

5. 最后放生抽跟水，生抽不用太多，不然很咸，水也不用太多，味道中和了就好

小贴士

若最后发现味道还不够可以加红糖或者醋再炒一下~