美味佳肴馆

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可可爱爱🔔铃铛烧

可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃

小丸子烤盘除了可以做🐙小丸子
还可以做铜锣烧呀😌
那根据它可爱的形状就叫她铃铛烧吧
圆滚滚的可爱嘛😊

难度指数🌟🌟
美味指数🌟🌟🌟🌟
可爱指数🌟🌟🌟🌟🌟

此方子无需打发 懒人必备
可以做12个铃铛烧

用料  

鸡蛋 2个
低筋粉 140克
白糖 25克
泡打粉 3克
牛奶 120克
玉米油 35克
玉米淀粉 30克
红豆 适量

可可爱爱🔔铃铛烧的做法  

  1. 鸡蛋加牛奶、玉米油打散

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 筛入所有粉类和白糖翻拌均匀

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌至无面粉颗粒的糊糊状态

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先低温加热 ,在烤盘里倒入约四分之三满的糊糊⚠️不要倒太满,膨胀的太高形状不好看

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 糊糊全部倒好以后,开中火加热,待面糊表面开始出现气泡的时候,往单面里加蜜红豆⚠️ 注意温度,等面糊基本成形的时候就可以关火了,利用余温让面糊完全凝固

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 稍微放凉,把半球球一个一个轻轻的取出来,两面一组合就完成啦

    可可爱爱🔔铃铛烧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.用多功能锅的小朋友随时注意温度不要烤糊了
2.高温注意安全!不要烫到手手
3.烤盘无需刷油,因为刷油以后球球表面就不是好看的焦糖色,而是斑斑驳驳的样子不好看