美味佳肴馆鸡肉大头菜
菜谱2.39W
用料
| 鸡腿肉 | 250克 |
| 大头菜（甘蓝菜） | 1个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 甜面酱 | 2小勺 |
| 十三香 | 2小勺 |
| 盐（根据个人口味） | 2小勺 |
| 油 | 1大勺 |
鸡肉大头菜的做法
鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用
开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒
上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒
汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒
甘蓝菜炒至半透明，即可
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