美味佳肴馆凤梨胡萝卜鸡翅
菜谱2.06W
用料
| 菠萝 | |
| 鸡翅 | |
| 胡萝卜 | |
| 红椒 | |
| 青豆 | |
| 咖喱 | |
| 椰浆 | |
| 牛奶 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 胡椒粉 | |
| 绍酒 | |
| 香葱 |
凤梨胡萝卜鸡翅的做法
将鸡翅切块，飞水捞出，菠萝一开为二，取果肉切丁，壳留用
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胡萝卜切丁、红椒切丁，香葱切末
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锅内放黄油煸香葱末放入鸡翅，加入咖喱，放椰浆、牛奶、炒香，放入胡萝卜加水、绍酒炖15分钟，加入盐、胡椒粉、调味，最后，放入红椒、青豆、和菠萝丁炒均匀即可
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