简易版芝士热狗棒
菜谱1.1W
嗨,姐妹们,芝士棒吃过吗,各大景区几乎都会有,二三十一根芝士少的可怜,今天就教大家做超简单超拉丝的芝士热狗棒!
用料
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼皮 | 2张 |
面包糠、番茄酱、沙拉酱、芝士 | 适量 |
简易版芝士热狗棒的做法
火腿肠切一半,尾部切十字穿到竹签上。
芝士隔热水融化捏成团固定在竹签上。
用手抓饼皮把芝士和火腿肠一起卷起来,卷的紧一点。卷好的芝士棒先沾蛋液再沾面包糠,可以反复多次直到都均匀沾上面包糠。
开小火油温6成热下锅炸,炸至金黄捞出
在炸好的芝士棒上挤点番茄酱和沙拉酱
小贴士
1.手抓饼一定要室温解冻好的。
2.没有竹签就把芝士固定在火腿肠上,卷手抓饼的时候卷的紧一点。
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