海鲜油菜

过年大鱼大肉，吃的油腻不爱消化。所以想吃口清淡的，教大家简单易学的海鲜油菜，这次我用的鱿鱼。

用料  

海鲜油菜的做法  

1. 油菜洗净备用

2. 鱿鱼圈，中间断开泡好

3. 香菇切好入水烫熟

4. 把油菜和香菇汤好装盘

5. 把鱿鱼，入锅调汁。蚝油、味极鲜、姜蒜、鸡精、盐，放入水淀粉勾芡。

6. 把汤汁浇在摆好的蔬菜上

小贴士

1，用泡鱿鱼的水做汁
2，汤汁起锅时放入香葱