牛排配年糕
这是谁发明的?请收下我的膝盖🤣🤣,牛排加年糕真的是yyds!
今天朋友来家里做客,安排了牛排炒年糕,没想到如此的抢手,上桌秒没,不夸张!亲测好吃!特别是糯叽叽的年糕 一盘不够吃呀~没做过的姐妹们一定要安排一次!
用料
准备食材🥬:年糕300克,牛排250克,洋葱半个。 | |
1、调一碗料汁:一勺蒜末、两勺生抽、一勺蚝油、小半勺黑胡椒碎、三勺清水拌匀。 |
牛排配年糕的做法
1.水开下年糕
2.捞出过冷
3.牛排切条,洋葱切块
4.牛排下锅煎
5.煎7分熟铲出备用
6.洋葱炒半熟1.倒入年糕和牛排
2.倒调好的调料汁
3.煮熟浓稠,翻拌均匀即可
小贴士
准备食材🥬:
年糕300克,牛排250克,洋葱半个。
做法步骤🍃:
1、调一碗料汁:一勺蒜末、两勺生抽、一勺蚝油、小半勺黑胡椒碎、三勺清水拌匀。
2、水开下年糕煮熟捞出过冷水备用。
3、牛排切条(牛排买的腌制过的无需再加调料腌制)洋葱切块,油热下牛排煎七分熟产出备用,油热下洋葱炒半熟 倒牛排和年糕,倒调好的料汁煮至浓稠翻匀即可!
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