美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)

菜谱3.14W
胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图

这几天喜欢折腾萝卜,尤其喜欢萝卜造型的各种花,闲暇时刻上一朵,看着美美的,心情好极了!

用料  

胡萝卜 一根
削铅笔的小刀 不是转笔刀哦

胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法  

  1. 选择粗一点的胡萝卜,切出一段圆柱体。

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第2张
  2. 把稍细的一头削出一个圆台,不是圆锥哦,否则站不住的!

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第3张
  3. 在圆台一头削出一圈薄薄的花瓣

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第4张
  4. 把每两个花瓣之间的多余部分削掉,并削得光滑,再削下一层花瓣,这层花瓣和刚才那层交错开。依次类推削到顶部。

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第5张
  5. 顶部花瓣要削得小一点,而且要视情况削掉一些多余的部分。我也削得不太理想,还需要多加练习。😊🌸🌺🍀

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第6张
  6. 祝亲成功!

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法步骤图 第7张