一人食♡最爱的面条
快手菜2.75W
爱吃面条✩★♡
用料
面条 | |
各种蔬菜 | |
生抽 | |
蚝油 | |
蒜末 | |
胡椒粉 |
一人食♡最爱的面条的做法
准备工作:把各种你喜欢的蔬菜切好。锅里放水烧开。
水烧开后,把面条和蔬菜放进去煮熟。
煮面条的当儿,在碗里放少许生抽和蚝油。生抽和蚝油的比例为2:1
把一部分煮面条的水冲入放了生抽和蚝油的碗里。(建议一开始先放少一点生抽和蚝油,然后如果味道太淡再慢慢加,免得汤底太多)
把煮好的面条和蔬菜捞起,稍稍沥干后放入生抽蚝油汤底的碗里。
撒上蒜末和胡椒粉。完成。
小贴士
胡椒粉是关键啊,撒了胡椒粉整个汤底变得美味可口。
总之很随意,想放点葱末什么的都可以。再煎一个鸡蛋,就是美味简单的一餐了。
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