香蕉紫薯宝宝磨牙棒手指食物
下厨房和抖音看了许多妈妈的磨牙棒食谱,发现怎么做都可以,大家可以发挥想象力,做这个不用拘泥于每种食材多少克,只要和出来的面软硬合适就可以了
用料
香蕉 | 半根 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 没称 |
紫薯 | 50g |
核桃油 | 没称 |
奶粉 | 12g |
香蕉紫薯宝宝磨牙棒手指食物的做法
将半根香蕉捣碎,加入面粉,奶粉核桃油半个蛋黄至面团软硬适中,包保鲜膜待用。
另拿一个碗,放入称好捣成泥的紫薯,加入半个蛋黄,半份核桃油,一勺奶粉约6g,加入面粉至软硬合适,包保鲜膜待用。
分别将两个面团擀成大小基本一致的厚片叠摞在一起再擀几下增加粘性,用刀裁成细条,扭转扭转放烤盘180烤20分钟就可以啦。我的面片擀的不是很厚,20分钟非常够,18分钟应该就差不多了,大家根据薄厚和含水量调整。
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