泰式帆船鲜虾脆薯沙拉#秋季保胃战#
【健康小食】一款非常非常非常好吃的巨型木薯虾片沙拉,并且非油炸就可以非常酥脆,零油减轻负担的同时又健康!而且真的是好吃的停不下来!
帆船脆薯沙拉把木薯虾片做碗盛放泰式风味十足的沙拉,托着吃不脏手,味道好吃的停不下来,酸甜脆爽,口感简直无法比喻!!!大虾的鲜美加上牛油果和木瓜的软嫩,合着西葫芦瓜丝的鲜脆再配合着风味甜辣酱,每一口都是卡兹卡兹!但是却无负担!而且也很有饱腹感!
无论是颜值还是味道都非常在线!
招待客人和家里的小朋友都是特别好的!
不用担心整个木薯片软掉影响口感,木薯片边缘永远是脆的,你一直可以卡兹卡兹,因为木薯虾片质地较厚。
真的非常非常的好吃!不好吃打死我系列!
配料表可以做五只帆船脆薯沙拉!
鲜虾用的中粮我买网的尼瓜多尔白海虾,品质很赞。
用料
虾 | 10只 |
西葫芦瓜丝 | 80g |
牛油果 | 半个 |
木瓜 | 100g |
酱汁 | |
柠檬汁 | 3g |
蒜 | 4瓣 |
蜂蜜 | 10g |
海鲜酱油 | 5g |
番茄酱 | 5g |
韩式辣酱 | 8g |
水 | 5g |
坚果碎 | 适量 |
阿米戈虾味木薯片 | 5片 |
泰式帆船鲜虾脆薯沙拉#秋季保胃战#的做法
鲜虾从冷冻室提前拿出解冻
鲜虾开背去虾线去头,沸水下锅煮到变红,放凉去皮。
牛油果切块,木瓜切块,西葫芦挂旋转成面条装,虾仁剥好,把这些东西放入一个大碗中。
蒜瓣切碎,加入酱汁配料表中所有调料混合。
倒入一半酱汁在沙拉碗中搅拌均匀,
这个牌子的大虾片,不用油炸,微波炉高火45s即可自己膨大。做帆船底托。
把沙拉碗中的料摆在虾片什么,分别淋上剩下的半碗酱汁,再撒上烤香的各种坚果碎即可享受。
文末附:西葫芦瓜转成面条的工具,并没有广告费,只是便宜好用推荐。
小贴士
1.木瓜买红瓤。大虾最好选择海虾。
2.虽然虾片厚但是也不要放置时间太久,会影响口感,刚做完吃最酥脆。
3.木薯片牌子:阿米戈虾味木薯片,菲那大虾片都可以
4.没家微波炉高火火力不一样,烤虾片时间需要自行调整。
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