够味的木瓜丝

一个人在外面工作，难免想吃点家里的味道，于是网购了木瓜丝做了一罐木瓜丝

用料  

够味的木瓜丝的做法  

1. 朝天椒和红辣椒混搭也可以哦

2. 生姜去皮

3. 把材料洗干净，晾干水，大蒜也要剥皮哦

4. 网购的木瓜丝清洗干净，一般过四遍水就干净了
   等他们把水滤干净的同时我们可以看一部电影。

5. 把三种佐料切碎，我是叫男朋友切的，你们可以借用机器或者别的省力的工具或人，哈哈
   反正就是要切的很碎

6. 把调料先搅拌，放入冰糖和生抽

7. 搅拌变成生抽的颜色

8. 装罐

小贴士

1.材料准备好一定要控干水分，
2.冰糖不用放太多，只是起到提味的作用，多了，味道就差了。
3.木瓜丝清洗时，不能泡太久，洗干净就控干水，用水扭干就可以了。泡太久就不太脆了