美味佳肴馆

变高厨怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的变高厨精选专题是专门提供变高厨的相关精彩内容的地方,这里的变高厨相关内容,小编都精心编辑,精选优质变高厨的相关知识,分享一些变高厨方面的经验知识。

  • 小学生秒变高厨的葱香山芋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小学生秒变高厨的葱香山芋

    小时候尝过的美食,居然发现下厨房里没有此菜单。于是和家里的小帅锅一起动手做了一次。超级好吃!果然就是小时候的味道。小帅锅也很得意!用料山芋(红薯)约500克1个小葱5-6根盐3-4克食用油约30克水适量小学生秒变高厨的葱香...

  • 馒头2吃 瞬间变身逼格高高的法式馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头2吃 瞬间变身逼格高高的法式馒头

    大白馒头小朋友不爱吃但是做成下面这种特别第一款我儿子吃了一口就喊:好吃!用料白馒头2只黄油适量炼乳适量鸡蛋3个牛奶少许糖可省略馒头2吃瞬间变身逼格高高的法式馒头的做法第一种吃法:馒头切片黄油软化和炼乳1:1混合我...

  • 变厨神-避风塘炒虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    变厨神-避风塘炒虾

    避风塘炒虾起源于香港的一个名叫避风塘的港湾,由于它的酥脆鲜香受人们欢迎。传统的避风塘炒虾是采用整只带壳虾烹食,大部分味道停留在壳上,接下来为您呈上“最好吃的做法”。更多美味请关注变厨神,微信号:bianchushen1m用...

  • 厨房小白也能变身大厨的宴客菜单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白也能变身大厨的宴客菜单

    打工人每天加班忙成狗,平时没时间研究厨艺但又爱做饭,精心筛选了一套超好用宴客菜单,节约时间,不用炒到崩溃,让你秒变大厨哈哈~用料九节虾,蛏子,鱼头,大闸蟹厨房小白也能变身大厨的宴客菜单的做法c位硬菜:提前制作金银蒜(一半蒜...

  • 一秒变厨神食谱做法大全,超简单的一秒变厨神做法步骤

    一秒变厨神

    天一热,孩子口味变差,换一个口味,不一样下饭菜用料西红柿1个牛肉卷半包克金针菇1包黑胡椒适量盐适量一秒变厨神的做法来个全家福,西红柿是大个的,一定要多点,熬的汤会比较浓厚锅里添水,焯一下金针菇,再把西红柿烫一秒,这样好扒...

  • 口水鸡(菜鸟变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口水鸡(菜鸟变大厨)

    这款川菜非常好吃,简单一煮,一拌,宴客好菜。用料三黄鸡(或鸡腿两个)半只花椒粉(麻椒粉)1勺辣椒粉3勺老抽半勺生抽2勺糖(可根据口味减量)2勺盐(可根据口味减量)半勺葱沫2勺姜2小块蒜蓉2勺料酒3勺熟芝麻(可不加)1勺熟花生碎2勺食用油...

  • 零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾

    用料虾500克盐焗鸡粉1勺油2勺零厨艺小白变大厨砂锅盐焗虾的做法将虾切去眼睛以及胡须,虾一下子就不动弹了,处理的过程不会跳来跳去1勺盐焗鸡粉调味,2勺花生油锁住水分,搅拌均匀后腌制10分钟。大火将虾煮至变色后将虾翻一...

  • 秒变大厨的高逼格的紫米饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团

    我就喜欢发朋友圈一些高颜值的饮食图片今天做一款高逼格的发朋友圈让你秒变大厨的紫米饭团自然人都会做的饭团……用料紫米150克白米150克苦瓜1根白萝卜半个圣女果1个白砂糖适量黑芝麻适量炼奶适量熟清油适量秒变大厨...

  • 万用烧汁:下厨一招鲜,厨事变简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万用烧汁:下厨一招鲜,厨事变简单

    忙碌的上班族常常因为时间不允许,而没有时间为自己和家人做一些看似很复杂的美味。备上这么一份烧汁,放在冰箱里随取随用,烧鱼、烧虾、烧蛤蜊、烧肉、烧菜、烧豆腐…只需一两勺,就可以让繁复的厨事变得异常简单!用料酱油20...

  • 变厨神-秋葵炒鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    变厨神-秋葵炒鸡丁

    秋葵具有超高的的营养价值:嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌...

  • 照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)

    照烧汁茭白,用料简单,方法极简,加入照烧汁的茭白,味道醇厚,咸中带甜,有大口吃肉肉的感觉哦!😃用料茭白2根生抽1勺味好美照烧酱2勺食用油3勺水小半碗(100ml左右)葱花适量(可不用)照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)的做法准备食材,小葱切...

  • 秒杀吉野家的牛肉饭~厨房小白变大厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀吉野家的牛肉饭~厨房小白变大厨

    儿子从小去吉野家必点招牌牛肉饭,但是量实在太小,已经无法满足我儿的食量了,从我给全家做,无限量供应,美味营养低油。用料瘦型肥牛250克西兰花半个胡萝卜1根小鲜侣2勺酱油2勺黑胡椒酱2勺淀粉1勺玉米油1勺秒杀吉野家的牛肉...

  • 百合黄桃燕窝——水果变甜品~让你变美变白变好看!「易小炖燕窝厨房」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百合黄桃燕窝——水果变甜品~让你变美变白变好看!【易小炖燕窝厨房】

    爱吃水果的人,肯定也爱水果甜品。酸酸甜甜的口感简直就是夏季的最佳赏赐,今天配煮的这一份水果养生甜品,选用了糯白清香的百合、甜香的黄桃及养颜软糯燕窝,放了颜色好看的青葡萄,制作过程简单直接,只需水果切一切放在焯好...

  • 随心所欲吃包子♥一次醒发,牛奶和面,分分钟变厨艺高手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随心所欲吃包子♥一次醒发,牛奶和面,分分钟变厨艺高手

    几年前也是看着各位厨友的各种方法做包子,不知怎么就把包子做到了极致😊,跟周边几十年或一直不会做包子的交流了方法,大家纷纷成功,想着对广大的初级厨友们可能会有所帮助,也怕时间久了或者自己老了忘记了配比,主要是那几十...

  • 下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨

    今日母亲节🥰恰好收到了下厨房钵钵鸡调料一包~😍买来食材🦐,大显身手。清爽麻辣的冷锅串串刚刚好惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背~还能跟我妈喝两杯😜这才是专属于初夏的麻辣盛宴👍🤩用料下厨房钵钵鸡调料...

  • 厨房小白秒变厨神的葱烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白秒变厨神的葱烧豆腐

    豆腐营养价值很高,含铁镁钾钙等,两小块豆腐即可满足人一天钙的吸收量,有“植物肉”之美称。有句俗语说葱香豆腐,所以这两样一结合可想而知了,简单易做,所需材料也很少,没下过厨房的人一样能做的很好吃。用料油克大葱北豆腐海...

  • 变厨神-照烧龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    变厨神-照烧龙利鱼

    一道日式风味美食,龙利鱼柔嫩无骨,照烧酱与鱼肉融合,鲜甜无比用料龙利鱼1份白芝麻3g料酒10g生粉40g生姜2片照烧酱50g变厨神-照烧龙利鱼的做法准备变厨神主料1(龙利鱼)切块。加入调料1(料酒)腌制2-3分钟,去腥。控干水分后裹上...

  • 厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋

    用料尖椒7个鸡蛋3个小葱1根大蒜3瓣料酒半勺盐3克白糖3克厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋的做法为了颜色好看一点,我用了两种颜色的辣椒,红色的少一些,点缀一下就可以了辣椒清洗干净,切成小粒备用鸡蛋打入碗中加入1克盐、半...

  • 高颜值渐变treat smoothie/奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高颜值渐变treat smoothie/奶昔

    苦于用不好/也不会用吉利丁粉(且不喜欢吃)而且太复杂又想要做一款高颜值的渐变treat再上一款奇异果的基础上研究了这一款用料希腊酸奶或其他浓稠酸奶5茶匙草莓🍓/蓝莓/树莓/猕猴桃🥝/香蕉🍌/等其他带颜色的水果若干高颜...

  • 低筋变高筋 低筋变中筋 低筋粉谷元粉调配制作高筋粉中筋粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低筋变高筋 低筋变中筋 低筋粉谷元粉调配制作高筋粉中筋粉

    家里低筋粉太多,高筋粉用完了,想把低筋粉制成高筋粉用了。在下厨房找到了高粉变低粉变中粉,但是没有低粉变高粉的。所以我就自己来想办法。计算出来了调配比例,以此做记录。后面增加了低筋粉调配中筋粉的比例和计算方式,大...

  • 法式牛蛙(基本零厨艺,新手变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式牛蛙(基本零厨艺,新手变大厨)

    从B站up主“主厨广坦”那里学会的。味道比较适合粤菜人群。操作简单,一学就会,味道稳定,难以翻车。学会后作为一个招呼亲友的拿手菜也是非常合适的。用料牛蛙4-5只(2-2.5斤)盐3勺(适量)胡椒粉适量(随便撒)玉米淀粉适量(表层拍粉...

  • 厨余垃圾变废为宝,秒变环保酵素的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨余垃圾变废为宝,秒变环保酵素

    用厨余鲜垃圾制作环保酵素,操作简单,变废为宝用料水若干果蔬、果皮若干黑糖若干密封塑料容器一个厨余垃圾变废为宝,秒变环保酵素的做法准备一个可以密封盖口的塑料容器,洗干净的果蔬果皮,黑糖;把水和黑糖倒进容器缸里搅均;糖...

  • 厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭

    炎热的夏天,没胃口的时候真的很适合来一碗夏威夷波奇饭。用料牛油果半个三文鱼100g米饭半碗海苔肉松随意香芝麻随意(没有可以不放)柠檬汁(没有就算了)酱油1勺寿司醋1勺(没有就算了)沙拉看你喜欢厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭...

  • 厨房小白瞬间变大厨~红烧黄花鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白瞬间变大厨~红烧黄花鱼

    很多人肯定跟我一样,要么煎鱼煎不漂亮,要么锅太小,一条鱼出锅面目前非,来试下哦用料黄花鱼1条葱5棵青红辣椒2根姜1块盐1小勺生抽1勺食用油1小勺厨房小白瞬间变大厨~红烧黄花鱼的做法把黄花鱼处理干净抹上盐、姜丝腌入味。...

  • 厨房小白秒变大厨的——红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白秒变大厨的——红烧排骨

    最近宝宝天天唠叨吃肉肉,身为母亲了没辙,只能竭尽所能了……🥰🥰🥰用料排骨500克大葱半根生姜一小块单晶冰糖15颗料酒生抽三小勺八角2个桂皮块香叶少许盐少许厨房小白秒变大厨的——红烧排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,加料...