零食
技巧会让饭菜更可口,热门的零食精选栏目是专门提供零食的相关精彩内容的地方,小时候吃的零食,好吃的零食,减肥零食,低热量零食,休闲零食,吃不胖的零食,这里的零食相关内容,小编都精心编辑,精选优质零食的相关知识,分享一些零食方面的经验知识。
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香脆烤箱版锅巴
追剧小零食,看到恨恨处,一定要来一块,嚼了它😝🤣疫情期间因没啥就想吃啥,好久没吃锅巴,有剩米饭和烤箱就能实现了,我这是快手版本不用油炸,适合牙口好的朋友们哦,我家11岁小朋友非常爱吃,说是嘎嘣脆。我的方子配比适合28*28方...
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自制奶酪棒|实现奶酪棒自由
自己做的奶酪味更浓郁,关键还便宜,不用肉疼一口好几块💰🤣这个方子对应这个模具,刚好一盘的量,如果用大的模具,按比例调整用量就好。用料奶油奶酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖(按需增减)5克牛奶30克自制奶酪棒|实现奶酪棒自由的...
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柠檬酸奶冰乳酪雪域小贝
想知道奥奥、草莓、抹茶味怎么做,请看主页用料柠檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油奶酪52克低筋面粉65克玉米淀粉10克蛋黄80克柠檬皮1克蛋白138克细砂糖70克柠檬酸奶冰乳酪奶油奶油奶酪60克无糖酸奶20克砂糖15克淡奶...
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一口就惊艳的酸甜苹果脯
想吃果脯又担心外边卖的太甜,就可以自己做点…!!敲黑板!!1. 强烈建议家里物资充沛的时候,或者买的苹果口感不佳,饿死都不想吃的时候再做。因为,9-10个苹果最后缩水的会非常非常非常厉害!!2. 最好是周末或者放假的时候,做法不难...
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蛋黄饼干(小美消耗熟蛋黄)
家里不爱吃蛋黄,每天剩蛋黄,不浪费就做饼干全家都爱吃啦。用料熟蛋黄4-5个植物油/黄油(玉米油/核桃油)90克糖40克盐2克面粉(中/低筋)190克泡打粉3克芝麻(可不加)20克蛋黄饼干(小美消耗熟蛋黄)的做法熟蛋黄稍微碗里碾碎下。油➕...
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童年味道:八珍蚝油豆
我童年的时候,记得有一种豆豆,吃起来好甘香的,有点咸咸的味道,它有一个好听的名字:八珍蚝油豆。那时候,没很多零食,这个八珍蚝油豆就已经是很高级的零嘴了。但现在市面上,已经很少见有得卖了,估计是单价不高,工序又多,没啥赚的。...
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零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤
用料葱1根姜3片料酒1勺鸡胸肉3块洋葱半只个糟卤半袋零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤的做法洗净所有食材鸡胸肉切片根据自己需求来我一般切厚片洋葱切段放进糟卤三块鸡胸肉我用了半袋免得太咸如果当晚就吃可以多放...
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0失败炸薯条
疫情隔离在家超级馋薯条,就自己在家动手制作,外酥里嫩,不输给肯德基的薯条,今天六一儿童节分享给大家,做给家里的小朋友吃用料土豆3个盐适量油适量玉米淀粉适量蕃茄酱适量0失败炸薯条的做法土豆去皮切成长条,用冷水浸泡5分...
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简单又好吃的零嘴~五香蚕豆
完蛋了,不知怎滴,最近变得这么馋。就着家里仅有的八角、干辣椒,放点盐、鸡精、生抽,把新鲜蚕豆变成了五香蚕豆,做零嘴真不错。用料蚕豆200克八角2个干辣椒2个盐适量鸡精适量生抽适量简单又好吃的零嘴~五香蚕豆的做法南京...
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看电影/追剧必备「焦糖爆米花🍿」
没刷到这个菜谱的还不知道吧?原来看电影/追剧必备的「焦糖爆米花🍿」可以这么简单。。。自己在家实现焦糖爆米花自由🤙🤙🤙做法真的太太太简单啦,但是有点需要注意的是,熬焦糖👇🏻如果做好凉透的爆米花,吃起来发苦,就是熬...
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黑芝麻花生能量棒~~~ 健康小零食
这是一款比较健康的小零食,由黑芝麻、花生、核桃、大枣、白瓜子、黑糖、麦芽糖组成,营养丰富,口感清淡,是补充体能的好东西。这个熬糖方子很百搭,可以随意搭配,任何果仁、果干,粉类如芝麻粉,花生粉,黄豆粉,都可以。自己做来品尝...
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💥炸香蕉🍌
用料香蕉6根鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量泡打粉少许炼乳适量💥炸香蕉🍌的做法面糊:面粉➕淀粉➕鸡蛋➕泡打粉➕水搅拌成酸奶状,不要太稀了哦,不然裹不住香蕉切一半,裹上面糊低温炸1分钟左右就可以啦放入盘中淋上炼乳就可...
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自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)
用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)的做法超市买的混沌皮。油温六成热,中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。...
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蒸红枣(健康好吃小零食)
经常吃点红枣对身体好,就是有时候买的红枣比较干,皮又硬,不好吃。这时候就可以用下面这个办法,把干巴巴变成清甜滋润。用料红枣适量水适量蒸红枣(健康好吃小零食)的做法干红枣加水泡发。我一般泡一夜。泡的时候为了让所有的...
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麻辣脆脆肠~怎么可以既下饭还可以当零食
用料双汇脆皮肠(开花)1包青椒1个洋葱(小)1个干辣椒2个蒜1-2瓣火锅底料小小块鸡精或者蚝油适量小米辣1个麻辣脆脆肠~怎么可以既下饭还可以当零食的做法洋葱青椒切块备好材料,这里可以有火锅底料,我忘记加了,吃得不辣就不放了图...
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土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼
土豆的神仙吃法!不用油炸的脆脆薯饼也能这么好吃!超简单~~~~用料土豆3个淀粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼的做法土豆切厚片上锅蒸熟放凉一点压成土豆泥加一大勺玉米淀粉,一勺黑胡椒揉成不沾手的面团一个...
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红薯香蕉全麦球
放了一星期的蔫儿香蕉、小红薯也皱巴了,又是清空存货的一天🤔本来想做松饼的,太大个热量太高纠结半天决定搞成球球儿!机智🤔🤔🤔用料全麦粉200克香蕉1根红薯350克奶粉45克椰子油40克代糖20克酵母粉5克红薯香蕉全麦球的做...
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风干麻辣鸡肉干
用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净,切成条,放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...
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零难度 炒虾米
送粥。当小咸菜吃营养健康用料虾米适量克油适量克零难度炒虾米的做法热锅凉油倒入虾米小火不停的翻炒注意观察虾米吸油后加热会有小油泡炒出香味颜色变金黄就好啦配白米粥,今天拌面条也是很好的😄小贴士根据虾米的大小...
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奶香浓郁~好吃不腻的雪花酥
很好吃,不是很甜的的配方用料棉花糖160克饼干150克黄油45克奶粉45克混合坚果100克奶香浓郁~好吃不腻的雪花酥的做法准备好所有食材,黄油小火融化后倒入棉花糖全程小火,以压拌手法搅拌至融化倒入奶粉,搅拌均匀,无颗粒状态,关...
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手作「黑芝麻丸」
黑芝麻丸应该大家都吃过,对于它的食补功效和作用,也都小有耳闻吧😄😄😄,下面👇🏻我还是要简单介绍一下它的功效与作用:补元气、养心安神、健脾、乌发黑芝麻丸是用黑芝麻为主要材料制成的丸状物,是一种传统的保健食品。黑芝...
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抽空做点小零食,早点的问题也解决了,外酥里嫩!满口留香!夹心麻花,放凉也不会硬的小吃!
用料面250克鸡蛋1个盐3克红糖100克抽空做点小零食,早点的问题也解决了,外酥里嫩!满口留香!夹心麻花,放凉也不会硬的小吃!的做法做好了的成品外酥里嫩...
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香酥蚕豆瓣
团购蚕豆,一买一堆,烧汤做饭炒菜,怎么做都好吃。今天买的有些老了,正好炸了吃,酥脆酥软,零食下酒过粥,季节很短,吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的,蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
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抗疫菜谱 咔嚓脆的苹果脆 零添加的健康零食
上海疫情封控在家,公司投喂了一箱大苹果,可惜苹果好看不好吃,上海人民又不舍得浪费,正好零食买不到,那就自己做一款好吃零添加的健康零食吧(≧∇≦)用料苹果2个盐1勺水半盆抗疫菜谱咔嚓脆的苹果脆零添加的健康零食的做法2个...
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⭐️腌咸梅⭐️
说起腌咸梅,其实是挺费时又费事的操作。梅子需要通过浸泡,清洗,晾干,腌制等等步骤,周期是一个季度,甚至更长。没有耐心的伙伴们建议直接买成品更简单些。但真因为有时间的魔力在其中,所以腌咸梅也是非常有仪式感的美食制作。...