高压锅食谱
技巧会让饭菜更可口,热门的高压锅食谱精选栏目是专门提供高压锅食谱的相关精彩内容的地方,高压锅煮粽子,高压锅炖排骨,高压锅煮粥,高压锅炖牛肉,高压锅炖猪蹄,高压锅做蛋糕,这里的高压锅食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质高压锅食谱的相关知识,分享一些高压锅食谱方面的经验知识。
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包肉粽子
包了三种口味肉粽子蜜枣粽子蜜枣红豆粽子用料粽叶糯米粽叶自己看糯米三斤五花肉两斤盐一点老抽小一圈生抽3勺糖随意姜5片葱3根蚝油2勺五香粉2勺包肉粽子的做法肉切好放入生抽老抽姜葱五香粉糖一勺盐(蚝油)可放可不放搅...
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水果味水晶粽
端午节又即将到来,喜欢吃粽子的亲们早就按耐不住苇叶的香味诱惑开始跃跃欲试了。说到粽子,我们就会想到糯米。今天果子将带你用另一种食材包粽子,那就是西米。在网上看了几款水晶粽的包法,自己也动手试了三次,前两次按照方...
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电高压锅『酱牛肉』
用料牛腱(BeefShank)1000g花椒10ml盐20ml糖15ml生抽165ml老抽60ml丁香3粒八角2粒小茴香8ml香叶2片花茶15ml香油10ml葱2根姜5片电高压锅『酱牛肉』的做法牛腱洗净放花椒,盐10ml,糖5ml,生抽45ml拌匀,放冰箱腌一天牛肉洗去花椒...
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【电高压锅】酱骨头
自用菜谱。两个人能吃两顿。用料焯水排骨500g料酒2勺姜3片葱3根炖煮姜3片黄豆酱1勺八角1个香叶2片桂皮1小块花椒8粒干辣椒1个料酒1勺冰糖4小块生抽2勺【电高压锅】酱骨头的做法选用新鲜肋排(其他部位骨头也行),清洗干净,...
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高压锅芋泥 免炒免打
想做芋泥,但没有榨汁机,搜了几个高压锅版方子试一下,发现简单可行~用料荔浦芋头2.5个约1500g紫薯2个约300g牛奶400ml(可按自己喜好来)白砂糖50克(偏淡,可自行添加)高压锅芋泥免炒免打的做法芋头紫薯削皮切块放进高压锅,切小块...
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馋嘴肉夹馍
用料带皮五花肉面粉250g酵母桂皮八角葱段姜片馋嘴肉夹馍的做法酵母用温水化开,加入面中。和好面盖上布醒40分钟五花肉清洗干净,切大块,焯水,撇去血沫。炒糖色,我用的是冰糖,加入花生油小火将冰糖慢慢炒制融化,加入五花肉,加入...
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茄汁鱼之沙丁鱼
孩子下饭必备啊!用料沙丁鱼2条葱姜八角桂皮香叶若干茄汁鱼之沙丁鱼的做法儿子最爱吃的鱼!不是因为鱼有什么特别,是酸甜的味道比较吸引他准备葱姜,可以多准备一些,还是为了祛腥大铁锅下鱼喽!入锅后,不要翻动,煎一会儿,翻面。两...
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高压锅肉粽
老家的味道用料去皮绿豆300克糯米900克五花肉或梅肉500克香菇6-8朵大粽叶60片盐1勺生抽适量老抽适量鸡精1勺蚝油适量白糖适量葱1根姜3-5片鸭蛋黄、板栗啥的喜欢就加高压锅肉粽的做法肉切成小块,葱姜切好放盆里放一勺盐...
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肉夾馍
用料面粉500g猪肉(五花肉)500g五香料包1包酵母粉5g姜3片大葱/辣椒各一段花生油20克料酒10克肉夾馍的做法1.切肉:将五花肉用凉水浸泡约5小时,目的是为了去除肉中的杂质。泡好后切成3X3厘米方块,如上图。2.炒糖色:在锅中倒...
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家常酱香羊蝎子
用料羊蝎子4斤黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺番茄酱半勺葱姜蒜若干香叶八角的香料若干(我共放了小半碗)豆腐乳1块冰糖5.6块家常酱香羊蝎子的做法羊蝎子泡几个小时出血水。放姜片料酒加凉水起锅冒一下,撇出沫。温水洗干净放高...
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果子自制的电压力锅版苏北风味东坡肉
今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈,现在干脆叫果子肉吧!话说我为什么要篡改东坡肉口味呢?这还得要慢慢细说,我们都知道东坡肉是江南浙江的一道历史悠久的传统名菜,它由苏东坡而出...
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电高压锅『紫薯杂粮粥』
用料珍珠麦(Pearlbarley)45毫升去壳大麦粒(Potbarley)45毫升紫糯米45毫升荞麦仁(Buckwheat)45毫升糯米45毫升眉豆(Blackeyedbean)45毫升红豆45毫升RomanonBeans45毫升糙米(BrownRice)45毫升紫薯一个电高压锅『紫薯杂粮粥...
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制作焦糖
焦糖,最初的认知源于“CaramelMacchiato”,Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”。“Caramel”为焦糖。caramelMacchiato寓意“甜蜜的印记”。这是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮...
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醋蒸鸡(电压力锅)
酸酸辣辣的,很下饭!味道跟东安鸡差不多!用料鸡姜丝料酒生抽剁辣椒豆豉醋醋蒸鸡(电压力锅)的做法鸡先抄水后捞出料酒生抽醋一起倒进鸡里,用量自己掌握。有时间就可以腌制一会,不腌制也没太多影响放入提前准备好的姜丝,还有豆豉...
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咸夫排骨
咸夫给我做的第一道菜好像就是炖排骨,哦不对,好像是可乐鸡翅。哎呀,做了什么不是重点,重点是那种感觉。那个时候我们都还在上学,咸夫为了给我改善生活(我严重怀疑他其实只是为了跟我炫耀自己的厨艺),趁周末的时候找了一间可以...
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老妈牌咸蛋黄肉粽
妈妈嫁到我们家之前是从来不用也不喜欢下厨房的,后来有了我和哥哥这两个软肋,只能摸索着慢慢开始学习,直到自己熟练地掌握了十八般武艺。她说得最多的一句话就是,人啊,只要肯学,没有学不会的。自己不吃孩子也要吃,总不能过节...
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快手版~河南烩面
烩面在河南是非常受欢迎的面食,有时间的人可以自己和面拉烩面,有工作有孩子的超级女人们也不用担心,烩面胚子也是随处买得到。我的家里有个无面不欢的男人,为了让忙碌了一天的老公可以安心在家里吃顿香喷喷的烩面,这个方法...
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玉米仁汤#营养好汤#
玉米浑身是宝,玉米仁超市粮油米面区域都可以买到,是去了皮的打碎瓣玉米粒。用料玉米仁三人份200克—300克根据自己食量水玉米仁汤#营养好汤#的做法玉米仁淘洗干净提前放入大碗中加水淹没泡四到五个小时以上。泡的时间越...
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(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳
最近第一次买腐竹,上一次用炒的很硬不好吃,这次想省力点用高压锅压,比较含水,应该算比较下饭的,家里刚好有香菇黑木耳和排骨,就一起放下去了。用料排骨若干香菇若干黑木耳若干腐竹若干(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳的做法将...
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牛腩烧红萝卜
用料红萝卜2根牛腩1.5斤干椒壳7个个蒜子1球生姜7片葱段3根牛腩烧红萝卜的做法洗干净牛腩,我用了面粉泡水里洗的,蒜子生姜干辣椒壳准备好,红萝卜切滚刀块锅中烧油,放入生姜蒜子干椒壳爆香放入牛腩翻炒炒到稍微变色放入料酒...
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当年高考·阿妈煲给我饮的汤🔥熬夜党必备❗猴头菇瘦肉汤
············································🌼🌼年年高考,老广阿妈最辛苦,出尽法宝煲汤“洗脑”,进行以形补形模式~~~~🤪比如:核桃煲猪脑、淮山炖猪心〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰...
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很有营养的月子汤---肚肺汤
一道鲜美又有营养的月子汤,我们老家产妇坐月子必吃哦,反正我坐月子吃的多,奶水也多,奶水营养也很好,女儿小时候养的胖胖的哦。平常我们也可以用来加加营养哦!用料猪肺一副猪肚一个猪心一个配料:香菜适量盐/生姜/葱/料酒适量...
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【自制】三味卤锅
这个方子的三味卤锅比较简单好上手因为我喜欢吃肉肉嘻嘻所以通常我搭配两荤一素来做大家也可以根据自己的喜好和口味自由搭配组合我列举了一些我觉得比较靠谱的搭配:鸡蛋+鸡小腿+素菜(海带/藕片)鸡蛋+五花肉+素菜(豆皮/藕...
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红袍莲子
小姨家在新疆几年,所以没到过年过节最开心的就是有小姨带回来的红枣~新疆的红枣小姨说主要有三个流派,南疆的红枣很好吃,比如和田枣,个大而且有点梨形,一头大一头小,还有事若羌的灰枣,个头小一些但是很紧实,超级甜~还有种咱们...
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电压力锅版蒜香土司
家里的电压力锅有一个功能键没用个,那就是蛋糕功能键,加上喜欢吃蒜香面包,于是就尝试着将两者结合,于是就有了这款超级成功电压力锅版蒜香土司,口感上香软,下酥脆。当然没有这个功能的话,用不粘平底锅也可以,个人感觉平底锅版...